紅豆薏米黑米粥的功效有哪些

1、紅豆薏米黑米粥的功效有很多，特別適合脾胃虛弱的人服用，因爲黑米中健脾開胃，滋陰補腎的功效，與紅豆和薏米結合起來可以排除體內的廢氣雜質，讓身體長期處於一身輕的狀態。女性每日吃紅豆薏米黑米粥，還能補血活血。

2、薏米紅豆在《神農本草經》將其列爲上品，它可以治溼痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣，既要祛溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。在粥里加入少量的紅棗與黑米，更是起到調味滋補的功效。

3、正確的祛溼健脾胃食療方是出自《本草綱目》的赤小豆薏仁茶，包含有赤小豆（祛溼解毒），薏米仁（祛溼消腫）茯苓（利水滲溼，健脾，寧心。）等成分，薏米仁最好炒過去寒性。三者搭配，既健脾又祛溼。