1、裏面含有豐富的維生素b、維生素c,還有一些植物蛋白。吃完之後可以調節消化系統,改善人的胸悶等症狀。並且可以促進身體抗體的形成,提高人體的抗病毒能力。
2、對於一些胃腸炎症有一定的好轉作用。而且長豆角在中醫角度還有益氣和中、健脾補腎、調營衛的功效。吃完之後,可以改善人體的睡眠。