關於幹茶的科普知識

1、採摘茶青：以食指與姆指挾住幼梗的中部，藉兩指的力量將茶葉摘斷，不同的茶採摘部位也就不同，有的採一個頂芽和芽旁的第一片葉子叫一心一葉，有的多采一葉叫一心二葉，也有一心三葉。2、日光萎...

1.採摘新鮮薄荷葉，洗淨並晾乾。可以在有陽光的地方晾曬，也可以用紗布包裹後晾曬在通風處。2.將乾燥的薄荷葉放入研磨機或者用手搗碎成小顆粒，然後放在一個乾淨的籠子裏晾乾至少12小時。3....

鐵觀音屬於烏龍茶，中度發酵，茶性平和，其產地爲福建泉州市安溪縣西坪鎮，其幹茶特徵呈螺旋形，色澤砂綠，光潤且綠蒂，天然蘭花香馥郁，其湯色清澈金黃，滋味醇厚，入口微苦，七泡有餘香，其葉底肥厚明亮，鮮活...

鐵觀音幹茶外形特點是什麼：答案是顆粒狀、“蜻蜒頭”、色澤砂綠、沉重壯實等特點。鐵觀音幹茶肥壯、圓結、重實，其茶葉面隆起明顯，似綢緞的光滑釉質，葉緣向葉背反捲，且有明顯齒狀，顆粒感強烈...

西湖龍井，十大名茶&#xe641之一，主產於浙江杭州西湖風景名勝區周圍羣山，西湖龍井的主要特徵爲色綠、香郁、味甘、形美，其幹茶扁平光滑挺直，勻齊，色澤翠綠鮮潤，其香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底...

1、採摘茶青：以食指與姆指挾住幼梗的中部，藉兩指的力量將茶葉摘斷，不同的茶採摘部位也就不同，有的採一個頂芽和芽旁的第一片葉子叫一心一葉，有的多采一葉叫一心二葉，也有一心三葉。2、日光萎...

舒城小蘭花幹茶的色澤通常呈現出金黃色或淡黃色。這種茶葉的製作特點是採用早春拔尖的優質芽葉，經過精細加工而成。舒城小蘭花幹茶口感清爽甘甜，並具有青豆香、花香和柑橘香等特點。這種...

1、清洗，將金銀花花蕾洗淨，撈出鋪在竹篩上瀝乾水分；2、蒸制，拿出一個小蒸籠，把金銀花放入，入鍋蒸半小時，殺除花朵中的細菌；3、烘乾，金銀花攤涼後，再放入烤箱中烤10分鐘，溫度以40攝氏度左右爲宜，等...

1.外形：碧螺春幹茶外形呈螺旋狀，每個芽葉緊密排列，色澤翠綠，盈潤有光澤。2.香氣：碧螺春幹茶香氣清香高雅，帶有花香、果香的香氣。3.口感：碧螺春幹茶口感爽滑、鮮爽、清香回甘，滋味醇厚。4.湯色...

1、新鮮水果中鹽巴搓洗乾淨，建議選擇當季水果。水果切片5mm。2、切好擺盤，注意不要疊放，會粘連。3、烘果機調整60℃8小時（糖分高的水果多10小時：火龍果、哈密瓜）。4、烘乾中途，4-5小時左右，上...

用料：水果若干；做法：1、水果任意若干，可按自己口味搭配；2、全部切片，注意水果片切得要薄，切好後攤開晾曬；3、將水果烘烤，烤的時候一個品種的水果放一盤烤，這樣厚度均勻，而且材質一直烤好的時間差...

1、溫具，根據喝茶人數選擇一個容量適中的白瓷蓋碗，倒入熱水沖洗一遍；2、潤茶，取5克鐵觀音幹茶投入蓋碗中，倒入90度以上的熱水微微浸潤，之後將茶水倒掉；3、泡茶，採用懸壺高衝的方式注水，水量爲蓋...

關於「龍井」茶的五個實用常識2023年西湖龍井茶推薦丨西湖牌、獅牌、貢牌、御牌、盧正浩、獅峯牌、藝福堂、八馬西湖龍井茶哪個牌子好？西湖龍井品牌選購指南龍井榦茶是中國浙江省杭州市...

1、甘：有兩種，一是入口即甘，只要是好巖茶，入口就有一種甜滋滋，涼沁沁的味道。但是不像普洱的甘那樣，有點膩感。巖茶的回甘是發散型的，直接擴充你的喉嚨，清涼開闊，你甚至覺得那不是回甘，但確實是...

六安瓜片幹茶外形通常是扁平的，呈現出一種細長條形的形態，外表面呈現出深綠色，整體上比較緊實，葉片又薄又直，如果用手拿捏一下，可以感覺到茶葉的韌性與彈性。此外，六安瓜片幹茶的色澤比較鮮豔...

六安瓜片的核心特點爲不苦不澀、無梗無芽、鮮爽回甘。六安瓜片爲安徽名優綠茶，產自安徽省六安市，其茶外形單片順直，葉緣背卷平展，不含梗；幹茶色澤翠綠，勻潤起霜；湯色碧綠，清澈明亮；香氣清香馥郁...

濃郁，有着像烤糖和焦糖般的甜味，同時還略帶淡淡的木香和花香。滇紅產地基山的幹茶香氣則更加濃郁，帶有深厚的麥香和花香，同時還有點甜香和焦糖味道。整體來說，滇紅產地的幹茶香氣非常複雜，層...

舒城小蘭花幹茶是一種以小蘭花爲原料製作而成的幹茶。使用舒城小蘭花作爲原料，透過採摘、晾乾、揉捻、發酵、炒制等多個工序製作而成。其外形精緻，湯色清澈，香氣濃郁，口感鮮爽。具有降血壓...

1、甘：有兩種，一是入口即甘，只要是好巖茶，入口就有一種甜滋滋，涼沁沁的味道。但是不像普洱的甘那樣，有點膩感。巖茶的回甘是發散型的，直接擴充你的喉嚨，清涼開闊，你甚至覺得那不是回甘，但確實是...

普洱茶幹茶外形多樣，分爲散茶與餅茶&#xe641、沱茶、磚茶等，餅茶如扁平圓盤狀，沱茶如飯碗一般大小，磚茶呈長方形或正方形，幹茶既有條索粗壯肥大的葉片茶，也有芽尖細小的芽尖茶。普洱茶幹茶外...

1、新鮮水果中鹽巴搓洗乾淨，建議選擇當季水果。水果切片5mm。2、切好擺盤，注意不要疊放，會粘連。3、烘果機調整60℃8小時（糖分高的水果多10小時：火龍果、哈密瓜）。4、烘乾中途，4-5小時左右，上...

桂花幹茶的製作方法是什麼，一起來看看小編今天的分享吧。桂花茶是由精製茶坯與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶，香味馥郁持久，茶色綠而明亮，深受消費者寵愛。1、原料配比：一般按50公斤精製茶...

1、新鮮水果中鹽巴搓洗乾淨，建議選擇當季水果。水果切片5mm。2、切好擺盤，注意不要疊放，會粘連。3、烘果機調整60℃8小時（糖分高的水果多10小時：火龍果、哈密瓜）。4、烘乾中途，4-5小時左右，上...

1、甘：有兩種，一是入口即甘，只要是好巖茶，入口就有一種甜滋滋，涼沁沁的味道。但是不像普洱的甘那樣，有點膩感。巖茶的回甘是發散型的，直接擴充你的喉嚨，清涼開闊，你甚至覺得那不是回甘，但確實是...

滇紅野生紅茶的幹茶香氣非常濃郁，散發出獨特的花香和果香，同時也有淡淡的木香和焦香。在其中還能夠聞到一些蜜香和香草的味道，讓人感覺非常清新怡人。總的來說，滇紅野生紅茶的幹茶香氣非常...