1、新鮮水果中鹽巴搓洗乾淨,建議選擇當季水果。水果切片5mm。
2、切好擺盤,注意不要疊放,會粘連。
3、烘果機調整60℃ 8小時(糖分高的水果多10小時:火龍果、哈密瓜)。
4、烘乾中途,4-5小時左右,上下前後對換位置。
5、烘好的水果記得密封儲存。