關於做冰桔的科普知識

1、原料：青金桔、蜂蜜、綠茶葉、開水。2、茶葉倒入小鍋（或任何耐熱容器中），加入開水後蓋上蓋子將茶泡開，涼後放入冰箱冷藏備用。3、青金桔對半切開，擠出汁水到杯子裏。4、調入蜂蜜，再加少量冰...

1、食材：金桔，冰糖。2、用小刀在每一個金桔的頭和尾各劃出一個小十字口。3、起鍋，在乾淨無油的鍋內倒入冰糖、2~3碗清水，大火煮沸。4、待冰糖完全融化（在煮的過程中可用乾淨無油的勺子延一...

1、準備新鮮的桔子。2、剝皮，白色小莖要一同去掉，不然桔子很苦很酸，口感很不好。3、無油的鍋裏放清水，加入冰糖燒開，喜歡甜的朋友可以多放冰糖。4、燒開後，待冰糖快融化完就發放桔子。一起熬...

1、原料：青金桔、蜂蜜、綠茶葉、開水。2、茶葉倒入小鍋（或任何耐熱容器中），加入開水後蓋上蓋子將茶泡開，涼後放入冰箱冷藏備用。3、青金桔對半切開，擠出汁水到杯子裏。4、調入蜂蜜，再加少量冰...

1、橘子吃之前用鹽清洗外皮。2、橘皮晾乾，泡水。3、泡軟後換水入鍋煮開，煮過的橘皮會軟，全部刮好。4、用清水沖洗乾淨刮掉的餘渣，切成條形。5、鍋中加冰糖、水放入橘皮一起煮，大火煮開後轉...

1、食材：桔子，冰糖，蜂蜜，水。2、準備冰糖和桔子。3、將桔子去皮，分瓣，保留白色的桔絡。4、鍋中加水，大火燒開，下入冰糖，轉小火。5、煮至冰糖融化，下入桔子瓣。6、加蓋，小火燉20分鐘。7、燉好後，放...

1、橘子吃之前用鹽清洗外皮。2、橘皮晾乾，泡水。3、泡軟後換水入鍋煮開，煮過的橘皮會軟，全部刮好。4、用清水沖洗乾淨刮掉的餘渣，切成條形。5、鍋中加冰糖、水放入橘皮一起煮，大火煮開後轉...

1、主料：小金桔150克、冰糖適量。2、輔料：水適量。3、小金桔中加入適量的水。4、放入1勺食鹽，浸泡半小時。5、冰糖，小金桔洗淨，切塊。6、鍋裏倒入適量的水，放入冰糖煮沸。7、放入小金桔，大火...

1、橘子去掉橘皮，分成小瓣。2、鍋中放入清水和冰糖（喜歡甜的和湯水可以酌情增減），大火將水燒開。3、放入分好的橘瓣，保持大火煮開5分鐘後關火，期間可以用勺子攪拌幾次平衡味道。4、煮好的橘...

1、主料：金桔1000g、冰糖400g、輔料：清水適量。2、冰糖金桔的做法步驟：用鹽把每一個金桔搓一遍，以防金桔打醋。浸泡一會兒，把鹽洗掉，撈出。在頂部和尾部各切一個小十字。全部切完。砂鍋放入...

1、橘子去掉橘皮，分成小瓣。2、鍋中放入清水和冰糖（喜歡甜的和湯水可以酌情增減），大火將水燒開。3、放入分好的橘瓣，保持大火煮開5分鐘後關火，期間可以用勺子攪拌幾次平衡味道。4、煮好的橘...

1、準備適量的金桔、冰糖。將金桔清洗乾淨放在淡食鹽水中浸泡20分鐘。2、在果蒂上端，開一個十字口，或者切片。3、然後在鍋中加入冰糖、清水，先熬糖。4、煮開後，再倒入金桔，轉小火熬爛，趁熱食...

1、主料：金桔1000g、冰糖400g、輔料：清水適量。2、冰糖金桔的做法步驟：用鹽把每一個金桔搓一遍，以防金桔打醋。浸泡一會兒，把鹽洗掉，撈出。在頂部和尾部各切一個小十字。全部切完。砂鍋放入...

1、食材：桔子，冰糖，蜂蜜，水。2、準備冰糖和桔子。3、將桔子去皮，分瓣，保留白色的桔絡。4、鍋中加水，大火燒開，下入冰糖，轉小火。5、煮至冰糖融化，下入桔子瓣。6、加蓋，小火燉20分鐘。7、燉好後，放...

1、主料：砂糖桔6個，冰糖20g，輔料：枸杞適量。2、準備材料。3、砂糖桔剝開，掰成瓣，去掉桔子上的筋絡。4、砂鍋中加入適量的水，冷水加入冰糖和桔子，大火煮開後改小火煮5分鐘。5、加入枸杞，小火煮3-...

1、食材：金桔1000克、檸檬2個、冰糖400克。2、金桔、檸檬，用鹽水浸2分鐘，搓一搓，再用清水沖洗乾淨。用鹽水能把金桔的外皮清洗得更乾淨，還能減少橘子皮的苦澀味。3、金桔對半切開，用牙籤把金...

1、食材：桔子，冰糖，蜂蜜，水。2、準備冰糖和桔子。3、將桔子去皮，分瓣，保留白色的桔絡。4、鍋中加水，大火燒開，下入冰糖，轉小火。5、煮至冰糖融化，下入桔子瓣。6、加蓋，小火燉20分鐘。7、燉好後，放...

1、橘子吃之前用鹽清洗外皮。2、橘皮晾乾，泡水。3、泡軟後換水入鍋煮開，煮過的橘皮會軟，全部刮好。4、用清水沖洗乾淨刮掉的餘渣，切成條形。5、鍋中加冰糖、水放入橘皮一起煮，大火煮開後轉...

1、準備新鮮的桔子。2、剝皮，白色小莖要一同去掉，不然桔子很苦很酸，口感很不好。3、無油的鍋裏放清水，加入冰糖燒開，喜歡甜的朋友可以多放冰糖。4、燒開後，待冰糖快融化完就發放桔子。一起熬...

1、主料：金桔1000g、冰糖400g、輔料：清水適量。2、冰糖金桔的做法步驟：用鹽把每一個金桔搓一遍，以防金桔打醋。浸泡一會兒，把鹽洗掉，撈出。在頂部和尾部各切一個小十字。全部切完。砂鍋放入...

1、準備新鮮的桔子。2、剝皮，白色小莖要一同去掉，不然桔子很苦很酸，口感很不好。3、無油的鍋裏放清水，加入冰糖燒開，喜歡甜的朋友可以多放冰糖。4、燒開後，待冰糖快融化完就發放桔子。一起熬...

1、金桔350g，冰糖10g。2、去掉果把，用鹽搓淨，再用清水洗淨金桔。3、切片切絲兒切塊兒都行。4、不粘鍋內放入冰糖、適量清水，熬至冰糖徹底融化，倒入金桔。5、大火熬30分鐘。6、轉小火繼續熬...

1、食材：金桔，冰糖。2、用小刀在每一個金桔的頭和尾各劃出一個小十字口。3、起鍋，在乾淨無油的鍋內倒入冰糖、2~3碗清水，大火煮沸。4、待冰糖完全融化（在煮的過程中可用乾淨無油的勺子延一...

1、食材：冰糖35克、小金桔500克、蜂蜜2勺、食鹽1勺、水適量。2、小金桔放入水中，加入食鹽浸泡半小時。3、取出1/2的冰糖擀碎。4、撈出洗淨，用刀劃幾刀按扁。5、依次做好所有的小金桔，把冰...

1、主料：砂糖桔6個，冰糖20g，輔料：枸杞適量。2、準備材料。3、砂糖桔剝開，掰成瓣，去掉桔子上的筋絡。4、砂鍋中加入適量的水，冷水加入冰糖和桔子，大火煮開後改小火煮5分鐘。5、加入枸杞，小火煮3-...