關於木豆的科普知識

1、清熱，涼血，強筋，壯骨，健脾利溼。假木豆主要治療治喉痛，腹瀉，跌打損傷，骨折，內傷吐血。-全國中草藥彙編2、假木豆功效：全草：祛風溼.去疳積。治風溼骨痛，小兒疳積。記載於《梧州草藥及常見病多發...

1、一般是不建議懷孕期間孕婦吃木豆的，畢竟是藥物，孕期還是不要隨便吃的，孕期建議多吃新鮮的水果蔬菜。2、我們知道其實孕婦懷孕期間很多東西都是可以吃的，而且孕期一定不能總是吃同一種食...

1、賽鞋木豆，別名：“小斑馬”、“黑檀”等，屬於蘇木科賽鞋木豆屬樹種，氣幹密度0.77g/cm3，主要分佈在赤道西非地區，常從加蓬、喀麥隆進口，批量較大，市場價穩定，就產地而言，西非加蓬出產的最爲上乘...

1、賽鞋木豆，別名：“小斑馬”、“黑檀”等，屬於蘇木科賽鞋木豆屬樹種，氣幹密度0.77g/cm3，主要分佈在赤道西非地區，常從加蓬、喀麥隆進口，批量較大，市場價穩定，就產地而言，西非加蓬出產的最爲上乘...

1、備食材，五花肉、豆腐、青紅椒、泡發好的木耳、雞蛋，青紅尖椒斜着切成段，蔥薑蒜分別切末備用2、五花肉切薄片，豆腐扣出，切成塊。3、切成塊的豆腐放入煎鍋煎至兩面金黃有硬嘠盛出。4、雞蛋...

1、豆腐切塊備用。2、木耳泡發備用。3、熱鍋下油，將豆腐排在鍋中煎一煎。4、煎完一面煎另一面，兩面都需要灑上少許鹽同煎，煎好後盛起。5、原鍋下油，爆香蒜頭後倒入木耳翻炒，並加少許水將木...

1、主料：黑木耳200克、油豆腐150克。2、輔料：胡蘿蔔50克、香蔥3棵、鹽適量、油適量、蒜白20克、蠔油2湯匙。3、泡發的黑木耳清洗乾淨切塊，油豆腐對半切開備用。4、蒜頭、胡蘿蔔分別去皮後...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆角：適量;黑木耳：適量;植物油：適量;食鹽：1勺;雞精：2克;水：半碗;胡椒粉：2克;黑木耳炒長豆角的做法長豆角掐成長短均等的小...

1、原料：豆腐500克，木耳50克，蔥末、薑末、火腿、鹽、花生油、水澱粉、鮮湯各適量。2、製作：將豆腐上鍋蒸熟，取出切丁；木耳用溫水泡，發後洗淨切丁，火腿切丁；炒鍋注油燒熱，下入蔥，薑末爆鍋，放入木耳...

1、主料：黃豆芽150克、木耳30克、蒜5克2、輔料：油1勺、郫縣豆瓣醬2勺、鹽1匙、味精0.2匙。3、準備原材料新鮮的黃豆芽洗淨瀝乾水份。4、鍋燒開水放入黃豆芽，焯水斷生時間不宜過長。5、焯...

1、材料：黃豆豆腐王，乾花菇，木耳，尖辣椒，香蔥，雞蛋，花生油，耗油，鹽，花椒麪，丁香水2、黃豆按豆漿機量杯量好，清洗後放入3倍涼水浸泡6小時以上。3、用豆漿機打磨成熟豆漿。注意，爲提高豆漿濃度，豆漿機...

1、材料：黃豆豆腐王，乾花菇，木耳，尖辣椒，香蔥，雞蛋，花生油，耗油，鹽，花椒麪，丁香水2、黃豆按豆漿機量杯量好，清洗後放入3倍涼水浸泡6小時以上。3、用豆漿機打磨成熟豆漿。注意，爲提高豆漿濃度，豆漿機...

1、把泡好的綠豆和銀耳一同煮，大火開後轉小火，大約一小時即可，放涼，也可放冰箱冰涼。2、枸杞若干，放入冰格內，加涼白開，冷凍成冰塊。這個預先得凍好。3、涼綠豆銀耳水，喝的時候，放有枸杞的冰塊...

1、原料：荷蘭豆、木耳、山藥（也可用馬蹄）、紅椒。2、荷蘭豆清洗乾淨，放入盤裏備用。3、木耳提前泡好，放入盤裏備用。4、鍋燒開水。5、放入荷蘭豆焯一水。6、撈出過涼，裝入盤裏備用。7、在放...

1、食材：豆腐500克木耳(水發)100克、水澱粉1湯匙、食鹽1/2茶匙、蔥1小段、姜1小塊、生抽1/2湯匙、老抽1/2湯匙、蠔油1/2湯匙、辣椒醬1湯匙、植物油適量。2、木耳提前泡發，豆腐洗乾淨切小...

1、原料：豆腐500克，木耳50克，蔥末、薑末、火腿、鹽、花生油、水澱粉、鮮湯各適量。2、製作：將豆腐上鍋蒸熟，取出切丁；木耳用溫水泡，發後洗淨切丁，火腿切丁；炒鍋注油燒熱，下入蔥，薑末爆鍋，放入木耳...

1、木耳提前用冷水泡發。2、豆腐、胡蘿蔔洗乾淨，切成條。3、木耳泡發後撕成小朵。4、用鹽、醬油、生抽、白糖、料酒、適量水調成碗汁。5、起油鍋，蔥姜入鍋煸香後豆腐入鍋。6、倒入碗汁，大...

1、原料：番茄320克，木耳(幹)13克，豆腐(南)100克。調料：姜3克，鹽2克，胡椒粉2克。2、番茄洗淨，切件去核，木耳浸發後，洗淨撕成小塊，放入開水中煮5分鐘，撈起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入開水中煮2分鐘撈起...

1、主料：黃豆芽150克、木耳30克、蒜5克2、輔料：油1勺、郫縣豆瓣醬2勺、鹽1匙、味精0.2匙。3、準備原材料新鮮的黃豆芽洗淨瀝乾水份。4、鍋燒開水放入黃豆芽，焯水斷生時間不宜過長。5、焯...

1、老豆腐一塊，黑木耳10朵，尖椒一個，大蒜1粒，蠔油適量，生抽適量，油適量，鹽適量。2、把事先準備好要使用的全部的豆腐對角十字切開以後，再切成薄片，大概4mm厚左右即可了。3、把事先準備好要使用...

1、材料：黃豆豆腐王，乾花菇，木耳，尖辣椒，香蔥，雞蛋，花生油，耗油，鹽，花椒麪，丁香水2、黃豆按豆漿機量杯量好，清洗後放入3倍涼水浸泡6小時以上。3、用豆漿機打磨成熟豆漿。注意，爲提高豆漿濃度，豆漿機...

1、主料：黑木耳200克、油豆腐150克。2、輔料：胡蘿蔔50克、香蔥3棵、鹽適量、油適量、蒜白20克、蠔油2湯匙。3、泡發的黑木耳清洗乾淨切塊，油豆腐對半切開備用。4、蒜頭、胡蘿蔔分別去皮後...

1、首先在盆裏倒入適量的水，將木耳放入浸泡1.5小時左右。2、把浸泡好的木耳清洗乾淨撕成小朵。3、把胡蘿蔔洗淨切成絲。4、把芹菜洗淨切段，豆腐洗淨皮切絲。5、分別木耳、豆皮、芹菜段、...

1、主料：黑木耳10克、嫩豆腐250克、水髮香菇150克、胡蘿蔔30克。調料：薑絲、香菜、清湯、鹽、水澱粉、香油、味精。2、黑木耳泡發，去雜質洗淨，去蒂，撕開；豆腐洗淨，切小塊；胡蘿蔔去皮、香菇去蒂...

1、食材：幹豆角、木耳、五花方肉。2、配料：蔥、蒜、生抽、鹽、糖、紅辣椒、食用油。3、幹豆角放在水中浸泡2—3小時，加熱煮軟後切成小段；黑木耳泡發洗淨撕成小朵備用。4、五花方肉（熟制）切成...