關於辣椒豆腐皮的科普知識

用料：豆腐皮350克、青椒1個、小米椒6克、油4克、豆瓣醬15克、鹽適量、水適量。做法：1、將豆腐皮切條狀。2、將青椒切長條，小米椒切斜段。3、鍋中放入水燒開，放入豆腐皮先焯一下水，焯熟後撈...

1、主料：豆腐皮適量。輔料：生抽適量、老抽適量、花椒粉適量、辣椒粉適量、五香粉適量、糖適量、桂皮適量、辣椒適量、花椒適量、鹽適量、八角適量、雞精適量。2、豆腐皮切成合適的大小。...

1、食材：豆腐皮適量、尖椒適量、蔥薑蒜小料適量、鹽適量、味精適量、雞精適量、醬油適量、蒜苗一根。2、現將豆腐皮用水泡10分鐘左右，然後切成菱形。3、把尖椒洗乾淨，然後切成三角片。4、...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐皮：適量;尖椒:適量;豬肉:適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;食鹽：適量;醬油：適量;八角：適量;花椒：適量;水澱粉：適量;植物油：...

1、材料：500克豆腐、一枚雞蛋、10克蔥、10克姜、10克蒜、100克青紅辣椒、10克生抽、10克蠔油、小半碗清水、5克雞精，10克鹽、10克水澱粉。2、500克豆腐改刀，中間掏一個洞，然後打入一枚雞蛋...

1、原料：白玉內酯豆腐1盒，青椒50克。2、調料：花生油50克，豆瓣辣醬10克，甜麪醬5克，醬油、糖、味精、蔥花、蒜片、薑絲適量。3、將豆腐洗淨後切成小方片；將青椒、切片後在沸水中焯燙一下，撈出控...

1、材料：500克豆腐、一枚雞蛋、10克蔥、10克姜、10克蒜、100克青紅辣椒、10克生抽、10克蠔油、小半碗清水、5克雞精，10克鹽、10克水澱粉。2、500克豆腐改刀，中間掏一個洞，然後打入一枚雞蛋...

食材主料：千葉豆腐250g、紅辣椒100g、裏脊腸100g。輔料：油適量、鹽適量。做法：1、辣椒切絲。2、千葉豆腐切成條狀。3、裏脊切條狀。4、鍋熱後加花生油。5、加上千葉豆腐小火煎。6、翻炒至...

1、食材用料：幹豆腐2張、尖椒1-2個、蔥花少許、生抽一勺、食用油2勺、胡椒粉少許、鹽少許、雞精少許、水適量、水澱粉少許。2、製作方法：（1）幹豆腐切成菱形片備用。（2）尖椒也切成小塊備用。（3...

1、準備好食材，香辣孜然豆腐皮。2、碗中加入芝麻，辣椒麪，蒜末，蔥花，孜然粉粒。3、淋入熱油。4、加1勺白糖。6、2勺生抽。7、少許鹽。8、1勺蠔油，攪拌均勻。9、豆皮切條，焯水一分鐘。10、撈出...

用料：柿子椒200g、花生油適量、食鹽適量、豬肉50g。做法：1、辣椒切塊兒。2、炒鍋放油，讓蔥花和豬肉片翻炒變色。3、然後放入幹豆腐翻炒3分鐘。4、加入辣椒翻炒，加入鹽調味即可。...

1、原料：辣椒100克，豆腐200克，蘑菇150克，鹽、雞精。2、辣椒切片，蘑菇切塊，與豆腐按常法燉煮，加鹽、雞精調味即可。3、辣椒蘑菇燉豆腐功效：益氣健脾，溫中和胃，降糖降脂，抗癌。適用於糖尿病、慢性胃...

1、原料：白玉內酯豆腐1盒，青椒50克。2、調料：花生油50克，豆瓣辣醬10克，甜麪醬5克，醬油、糖、味精、蔥花、蒜片、薑絲適量。3、將豆腐洗淨後切成小方片；將青椒、切片後在沸水中焯燙一下，撈出控...

1、主料：豆腐皮適量。輔料：生抽適量、老抽適量、花椒粉適量、辣椒粉適量、五香粉適量、糖適量、桂皮適量、辣椒適量、花椒適量、鹽適量、八角適量、雞精適量。2、豆腐皮切成合適的大小。...

1、食材：豆腐皮適量、尖椒適量、蔥薑蒜小料適量、鹽適量、味精適量、雞精適量、醬油適量、蒜苗一根。2、現將豆腐皮用水泡10分鐘左右，然後切成菱形。3、把尖椒洗乾淨，然後切成三角片。4、...

1、食材：豆腐皮適量、尖椒適量、蔥薑蒜小料適量、鹽適量、味精適量、雞精適量、醬油適量、蒜苗一根。2、現將豆腐皮用水泡10分鐘左右，然後切成菱形。3、把尖椒洗乾淨，然後切成三角片。4、...

豆腐250g、尖椒一根、紅腸一根、蔥小段、大蒜兩瓣、五香粉、醬油。1、紅腸一根切丁。2、蔥蒜切好，豆腐切丁，切完用水洗一下。3、尖椒處理洗好之後切絲。4、熱鍋涼油，加入蔥蒜爆鍋。5、加...

食材準備：豆腐300克、辣椒50克、油適量、鹽適量。1、豆腐切塊，辣椒切碎。2、起油鍋煎豆腐。3、小火慢煎。4、全部煎好加鹽提味。5、下辣椒。6、炒香入味即可。...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐皮：2張;香菜:1小把;紅椒:1個;姜：1小塊;生抽：1小勺;老抽：1小勺;食鹽：4克;雞精：3克;蔥：5克;香辣豆腐皮的做法豆腐皮切成...

1、食材：豆腐皮300克，尖椒100克，蔥花、鹽、味精、蠔油、醬油、花椒油、幹椒絲各適量。2、尖椒洗淨，去籽，切成菱形狀；豆腐皮切成一公分寬的長條狀；蒜切片，蔥切末，備用。3、鍋內放適量油，油熱後，放...

1、材料：苦櫧豆腐半包（乾的份量100g左右），新鮮辣椒適量、泡椒少許、蔥薑末少許，生抽1-2湯匙、鹽適量辣椒苦櫧豆腐。2、苦櫧豆腐在清水裏浸泡兩遍後擠去水份、切成較小的塊備用；3、辣椒切一下...

1、毛豆腐500g、松花蛋120g、醋3ml、雞精適量、生抽10ml、柿子椒15g、剁椒15g、元貞糖1g、芝麻油適量。2、做法：準備好內酯豆腐和剝好的松花蛋,青椒。先把豆腐入鍋蒸5分鐘。將內酯豆腐...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料內酯豆腐：1盒;松花蛋：2個;花生仁(炒):適量;芝麻:適量;食鹽：1/4勺;雞精：1小勺;花椒油：1大勺;辣椒油：2大勺;香油：2大勺;生抽...

1、準備好食材，香辣孜然豆腐皮。2、碗中加入芝麻，辣椒麪，蒜末，蔥花，孜然粉粒。3、淋入熱油。4、加1勺白糖。6、2勺生抽。7、少許鹽。8、1勺蠔油，攪拌均勻。9、豆皮切條，焯水一分鐘。10、撈出...

1、主料：雞蛋3個、香菇2朵、青椒適量、紅椒適量。2、輔料：玉米油適量、蒜一勺瓣、花椒適量、鹽適量、生抽適量。3、熟雞蛋三個剝殼。4、切成厚片。5、兩片均勻粘上澱粉。6、平底鍋內適量...