關於酶法的科普知識

酶法是一種生物藥物分析方法。酶是一種專一性強、催化效率高的生物催化劑。利用酶的這些特點來進行分析的酶法分析，與其他分析方法相比有許多獨特的優點。當待測樣品中含有結構和性質與...

酒化酶又稱泡酒酶、醇酶、釀酶,是參與乙醇發酵的多種酶的總稱。是從酵母中分離而得的一系列酶,這一複雜的酶系是由10種以上的酶和數種輔助因子所組成的。不耐熱。它能催化酒精發酵反應...

輔酶Q10用於心腦血管疾病的治療，同時也可以用於肝臟疾病的治療，要透過口服的方式用藥，需要在醫生的指導下合理的用藥。1、功效作用：輔酶Q10在用藥治療期間，可以起到營養腦血管和心血管的作...

1、乳糖酶要在寶寶每次餵奶前至少15分鐘以上添加，不能和奶同時餵給寶寶，否則乳糖酶無法起效。2、乳糖酶與益生菌一樣，都是活性的，所以最好用37℃以下的水衝就可以了，並且要開袋即食，這樣才能...

1、酶具有高效率的催化能力；其效率是一般無機催化劑的10的7次冪～～10的13次冪。2、酶具有專一性；（每一種酶只能催化一種或一類化學反應。）3、酶在生物體內參與每一次反應後，它本身的性質和數量...

1、蛋白酶是衆多酶的其中之一，在人體中扮演多種功能。蛋白酶的其中一個主要作用是當做消化酶加工處理蛋白質。身體沒有這種酶，就難以消化食物中的蛋白質。其它類型的蛋白酶參與調節凝血...

酶活性是指酶催化一定化學反應的能力。酶活性的大小可以用在一定條件下，它所催化的某一化學反應的轉化速率來表示，即酶催化的轉化速率越快，酶的活力就越高;反之，速率越慢，酶的活力就越低。...

脲酶：1、一種含鎳的寡聚酶，具有絕對轉移性，特異性地催化脲素水解釋放出氨和二氧化碳。2、能將脲素分解爲氨和二氧化碳或碳酸銨的酶。3、廣泛分佈於植物的種子中，同時也在大豆，刀豆中含量豐...

1、固定化酶的優點：固定化酶可重複使用，使酶的使用效率提高、使用成本降低。2、固定化酶極易與反應體系分離，簡化了提純工藝，而且產品收率高、質量好。3、在多數情況下，酶經固定化後穩定性...

生物體內的酶，其化學本質有2種：蛋白質（大多數酶）和RNA（核酶）。對於蛋白質類的酶，它的合成場所是在覈糖體（線粒體、葉綠體或細胞質基質中的核糖體）。對於RNA類的酶，它的合成場所是在細胞核（真核細...

微生物指肉眼不能直接觀察到的生物，如細菌，衣原體，支原體等，酶是活細胞中具有催化作用的物質，成分大多是蛋白質，少數是RNA。兩者最大的區別是微生物是有生命特徵的，是生物。而酶是沒有生命特...

全酶，又稱結合酶，除了蛋白質組分外，還含有對熱穩定的小分子物質，前者稱爲酶蛋白，後者稱爲輔因子。酶蛋白和輔因子單獨存在時，均無催化活力，只有二者結合成完整的分子時，才具有活力。此完整的酶...

1、高度的催化效率。酶具有極高的催化效率。要比一般催化劑高105～1013倍，這就是爲什麼生物體內酶含量少而又可催化大量的底物。2、高度的專一性。一種酶只作用於一類化合物或一定的化學...

目錄方法1：認識肝病1、瞭解肝臟的功能。2、瞭解哪些狀況會加重肝臟負擔。3、認識肝病的症狀。4、讓醫生診斷。5、記錄肝酶水平。方法2：調整飲食1、多吃綠葉蔬菜。2、吃富含抗氧化成分的...

1、乳糖酶要在寶寶每次餵奶前至少15分鐘以上添加，不能和奶同時餵給寶寶，否則乳糖酶無法起效。2、乳糖酶與益生菌一樣，都是活性的，所以最好用37℃以下的水衝就可以了，並且要開袋即食，這樣才能...

1、[méi]2、釋義：舊稱酵素。生物催化劑。是動植物、微生物細胞分泌的具有催化能力的蛋白質。具有高度的專一性催化性能。生物體的化學變化幾乎都在酶的催化作用下進行。酶製劑廣泛應用...

1、胞內酶指在細胞內起催化作用的酶，這些酶在細胞內常與顆粒體結合並有着一定的分佈。如線粒體上分佈着三羧酸循環酶系和氧化磷酸化酶系。2、胞外酶指細胞內合成而在細胞外起作用的酶。...

1、氧化酶（oxidase）過氧化物酶體中的主要酶類，氧化酶約佔過氧化物酶體酶總量的一半，包括：尿酸氧化酶、D-氨基酸氧化酶、L-氨基酸氧化酶和L-α-羥基酸氧化酶等。2、各種氧化酶作用於不同的底...

1、乳糖酶要在寶寶每次餵奶前至少15分鐘以上添加，不能和奶同時餵給寶寶，否則乳糖酶無法起效。2、乳糖酶與益生菌一樣，都是活性的，所以最好用37℃以下的水衝就可以了，並且要開袋即食，這樣才能...

1、一般而言,透過在穩定劑、代謝抑制劑、高濃度鹽類的存在下進行儲存,抑制微生物菌體儲存時的微生物酶的失活、腐敗、溶菌,用於化學轉換反應。在未添加上述穩定劑等的情況下,已知透過...

1、一般而言,透過在穩定劑、代謝抑制劑、高濃度鹽類的存在下進行儲存,抑制微生物菌體儲存時的微生物酶的失活、腐敗、溶菌,用於化學轉換反應。在未添加上述穩定劑等的情況下,已知透過...

1、這些載體最大的優點是無毒性、性能溫和、親水性能強、容易改性、材料來源廣、成本低等。許多天然有機物都可作爲固定化酶的載體，主要是一些不溶於水的多糖類載體，如纖維素、澱粉、瓊...

1、蜂蜜；蜂蜜無需高溫加熱即可食用，其含有豐富的澱粉酶、轉化酶、脂肪酶，不但氣味芳香，又具有極高的養生保健價值，是滋補、益壽延年之佳品。2、綠豆；綠豆中含有維生素B、氧化酶、蛋白質、葡...

1、[méi]2、釋義：舊稱酵素。生物催化劑。是動植物、微生物細胞分泌的具有催化能力的蛋白質。具有高度的專一性催化性能。生物體的化學變化幾乎都在酶的催化作用下進行。酶製劑廣泛應用...

目錄方法1：認識肝病1、瞭解肝臟的功能。2、瞭解哪些狀況會加重肝臟負擔。3、認識肝病的症狀。4、讓醫生診斷。5、記錄肝酶水平。方法2：調整飲食1、多吃綠葉蔬菜。2、吃富含抗氧化成分的...