關於必吃的科普知識

1、排骨燉豆角東北的排骨燉豆角可以說是沒人不知道了，香香的排骨，燉上面面的寬豆角，東北人簡直不要太喜歡，尤其是根本就不會油膩，不光是幹吃好吃，還非常的下飯，而且幹吃的話，也不會特別的鹹！2、...

1、水晶蝦仁：水晶蝦仁是一道傳統名菜，屬於滬菜。水晶蝦仁曾被評爲“上海第一名菜”。水晶蝦仁奇香四溢，晶瑩剔透，賽如明珠。主料有蝦和雞蛋。清炒蝦仁不加任何配料，滿滿一盤蝦仁，鮮明透亮，而...

1、多吃白色蔬菜養陰生津。夏天炎熱，身體裏的津液損耗嚴重，入秋後，要多吃些養陰生津的蔬菜。白色蔬菜可養陰生津，例如常見的白蘿蔔、花菜、百合、山藥等。2、每天吃一斤深綠色蔬菜。秋天幹...

1、魚：過年，餐桌上是少不了魚的，不僅味道好，還取“年年有餘”的意思。2、芋頭：芋頭象徵百事遇頭，新年好兆頭。傳統過年，一家人大年三十待在家中守歲，人們會吃甜味年糕，象徵一年甜到頭，也吃芋頭，象...

預防和治療維生素B2缺乏症維生素B2是水溶性的維生素，食物當中都含有維生素B2。維生素缺乏會導致口角炎、脣乾裂、舌炎、陰囊炎、結膜炎、脂溢性皮炎等疾病。保護飲食維生素B2是人體必需...

處暑節氣吃什麼處暑當天各地必吃美食1、鴨子。南京人傳統的飲食習俗是在“處暑”時節吃鴨子。鴨子，特別是南京江寧湖熟地區的麻鴨最爲搶手，據悉，那裏的鴨子味甘性涼，肥瘦適宜。如果沒有空，...

1、北京烤鴨：具有世界聲譽的北京著名菜式，選用優質肉食鴨爲原料，經數道工序後烤制而成。成品金黃油亮、幹鬆酥嫩，食用時，用烙好的薄荷葉餅抹上甜麪醬，加京蔥段兒，捲成筒狀，一口咬下去，香、酥、...

1、醋泡海帶結：海帶含豐富的鈣、鎂、鉀、磷、硫、鐵、鋅以及硫胺素、核黃素、硒、碘等人體不可缺少的營養成分，有降血脂、降血壓的作用，海帶富含的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降...

1、蹺腳牛肉：蹺腳牛肉是四川樂山的漢族傳統名吃，百年曆史，三代演變，是樂山源遠流長的地方名食。蹺腳牛肉湯鍋幾經發展，湯味愈加講究。樂山的國家級非物質文化遺產，樂山大街小巷中絕對少不了...

1、春節是中國最大的節日，所謂無餃不成年，過年的餃子可是規矩多多。每到除夕上午，家家戶戶砰砰咚咚地便開始剁餡，有時候還會在一鍋餃子內挑幾個“幸運餃”包上硬幣或者花生，吃到的人寓意着...

1、定勝糕定勝糕是杭州的傳統小吃之一，傳說是南宋時百姓爲韓家軍出征鼓舞將士而特製的，將配置好的米粉放進特製的印版裏，中間再放入紅豆沙，蒸少許時間就可以了。白裏透紅，鬆軟清香，吃到嘴裏...

大年十二吃什麼正月十二必吃的傳統美食1、吃餃子在正月十二的這一天，很多地方都會吃餃子，這主要是因爲在包餃子的過程中是需要把封口捏起來的，捏緊了之後大家就認爲是在捏老鼠的嘴，意思就...

放翁酒家建造在三遊洞山崖邊的景觀酒家，看得見對面蹦極娛樂的現場直播，做的是宜昌美食，這裏的白湯肥魚非常鮮美，但是價位比較昂貴，據說是長江野生捕撈的新鮮魚兒，餐廳的人氣很足。沙龍宴沙龍...

1、月餅：月餅有蘇式額、京式的、潮式的、還有就是廣式的月餅。不同區域做出來的月餅，由於口味各不相同，所以讓月餅變得多種多樣。月餅代表着團團圓圓的，在中秋節的時候是必吃美食之一。2、...

1、甘蔗。甘蔗的營養價值很高，它的水分十分多，約佔甘蔗的80%以上。此外，它還含有人體必需的其他物質，如鐵、鈣、磷、錳、鋅等微量元素，其中鐵的含量特別多，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的...

1、菊花酒，重陽佳節，中國民間有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的”吉祥酒”。九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。2、...

北方秋分吃什麼北方人秋分當天必吃美食介紹1、吃雞蛋“秋分到，蛋兒俏”。每年的秋分節氣，民間也有“豎蛋”的習俗，很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味遊戲或比賽。“豎蛋”後當然少不...

1、重陽糕：重陽糕也叫花糕，這個是重陽節最傳統的美食了，從宋代流傳至今，因與“高”諧音，所以又有“步步高昇”的意思，與重陽節要登高的意義是類同的。很多地方在這一天都會做花糕。2、螃蟹：秋...

長春有鐵鍋燉大鵝、醬骨頭、土豆燴茄子、拔絲地瓜、溜肉段、回寶珍餃子、長春珍珠湯、白肉燉酸、翡翠人蔘茅臺雞、韭菜盒子等美食。長春，古稱喜都、茶啊衝，吉林省轄地級市、省會、副省級...

1、生煎。生煎又叫做生煎包子、生煎饅頭，非常的受人們的喜愛，蘇浙、廣州一帶的傳統小吃，蘇州生煎的餡料豐富，有鮮肉、玉米、薺菜等等，能夠滿足人們對口味的不同需求。剛出鍋的生煎最好吃，形...

1、菊花酒：在重陽佳節，中國民間有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的”吉祥酒”。九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。2...

1、懷孕期間適合及時獼猴桃，因爲獼猴桃是公認的健康水果。進食之後能夠攝入大量的葉酸，對胎兒的健康發育有很大好處。進食之後，還能夠穩定孕婦的情緒，還能提高睡眠質量。平時可以經常吃獼...

1、小籠包上海小籠包以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮而著稱，自然新鮮的汁水是其精髓，吃上海小籠包的訣竅是：輕輕提、慢慢移、先開窗、後吸湯。2、餈飯糕餈飯糕是金黃色的長方形炸米糕，外層金黃，內...

小暑吃什麼水果小暑高溫必吃9種消暑水果1、桃子桃子味甘酸性平，入肝、大腸經，具有養陰生津、潤腸通便、平喘的功效，主治胃陰不足、口中乾渴、腸道燥熱、大便乾結難解。另外，鮮桃養人，主要是...

1、懷孕期間適合及時獼猴桃，因爲獼猴桃是公認的健康水果。進食之後能夠攝入大量的葉酸，對胎兒的健康發育有很大好處。進食之後，還能夠穩定孕婦的情緒，還能提高睡眠質量。平時可以經常吃獼...