關於窩窩頭的科普知識

1、材料：玉米麪100克，黃豆麪50克，白糖10克，酵母2克，糖桂花5克。2、玉米麪+黃豆麪+白糖+糖桂花混合，酵母+30度以下的清水攪拌均勻，加入到麪粉的混合物中。3、把麪粉柔和成團，如果太乾的話就加一...

1、將做豆腐過濾下來的豆渣放進盆中加入玉米麪、自發粉、泡打粉、白糖少許攪拌均勻，豆渣不要過濾的太乾，不用加水就可活成麪糰，如果麪糰太乾可稍微加點水，乾溼的程度是在手裏能握成團即可...

需要放。在做玉米麪窩頭時，是需要用酵母發麪的。麪粉加了酵母之後會發酵，透過發酵才能裏面含的麥芽糖的成分進行轉換,可以的話還可以往裏面放點菜葉，這樣吃起來會更香。玉米麪窩頭製作注...

1、材料：麪粉300克、大蔥半根、地瓜葉、鹽適量、雞精適量。2、地瓜葉洗淨地瓜莖不要，切碎。3、半根蔥切碎。4、放入蔥花鹽雞精。5、倒入麪粉，拌勻即可。6、揉麪如果揉不動可以加少許水。7...

1、玉米麪窩窩頭食材：玉米粉500克、黃豆粉250克、白糖120克、糖桂花60克、熱水460克。製作方法和步驟：將玉米麪、黃豆粉、白糖和糖桂花等一起放入盆中拌勻，加熱水燙透，再用手揉成均勻光滑...

1、準備玉米麪150克、黃豆粉50克、普通麪粉50克、酵母2克、開水及溫水適量。2、玉米麪用滾開的水和成沒有乾粉的顆粒狀。3、黃豆粉和普通麪粉與剛纔燙好的玉米麪混合。紅棗在此步驟加...

1、窩窩頭一塊錢四個什麼梗：窩窩頭一塊錢四個，網絡流行語，是一個安徽淮北賣窩窩頭的路邊商家大喇叭裏放的吆喝臺詞，因十分魔性洗腦而爆紅網絡。2、詞語來源：原句是窩窩頭，一塊錢四個，嘿嘿。該...

1、準備材料：糯米粉200克、紅棗8顆、紅豆100克、糖20克；2、紅棗洗淨去核切碎，紅豆洗淨後用高壓鍋煮熟，把紅豆倒入紅棗裏，加入白糖稍微攪拌；3、加入糯米粉攪拌，揉成麪糰，分6等份團成窩窩頭，開火...

1、食材：麪粉120克、玉米麪70克、黃豆麪50克、酵母(幹)2克、蒜薹3根、臘腸1根、白糖適量、水110克、朝天椒2個、植物油1湯匙。2、將雜糧窩頭的全部材料混合，用麪包機或手揉成麪糰，揉成光...

1、食材：玉米麪2湯勺、白糖2勺、開水小半碗。2、取適量的玉米麪粉。3、然後舀2勺糖在玉米麪上面。4、準備好半碗開水，倒入玉米麪裏，同時不停攪拌，碗底部每乾粉就停止加水。5、等涼一點後，下...

1、首先在鍋內放油，燒熱後放香蔥炒香。2、然後加入瘦肉，變色後再加入蝦末，炒至蝦變色。3、接着在鍋中加臘腸、胡蘿蔔、土豆、四季豆、芽菜。4、最後加紅彩椒、玉米炒一會兒加適量料酒增加...

1、材料：玉米麪100克，黃豆麪50克，白糖10克，酵母2克，糖桂花5克。2、玉米麪+黃豆麪+白糖+糖桂花混合，酵母+30度以下的清水攪拌均勻，加入到麪粉的混合物中。3、把麪粉柔和成團，如果太乾的話就加一...

1、材料：玉米麪100克，黃豆麪50克，白糖10克，酵母2克，糖桂花5克。2、玉米麪+黃豆麪+白糖+糖桂花混合，酵母+30度以下的清水攪拌均勻，加入到麪粉的混合物中。3、把麪粉柔和成團，如果太乾的話就加一...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米粉：200克;玉米麪(黃)：100克;白糖:50克;水：適量;玉米麪窩窩頭的做法將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內，混合...

1、小麥粉500g，雞蛋100g，沙棗50g，玉米麪500g，白糖50g，蜂蜜50g，南瓜50g，酵母50g。2、南瓜去皮切小塊，沙棗洗淨瀝乾，放入蒸鍋，蒸15分鐘至熟。3、蒸熟後取出放涼，南瓜用勺子按壓成泥。沙棗掰開去核，加...

1、窩窩頭煎着吃能好吃。2、鍋里加入少許的芝麻油，將切成片的窩窩頭煎至稍黃(看自己的喜好)，快熟時撒入碎芝麻，蔥花，孜然粉，五香粉，辣椒粉。完全可以不加鹽或只加入少許的鹽。早餐時，配上蔬菜...

1、窩窩頭是用玉米麪或雜合面作成的,大個兒的有半斤來重,小的也有二、三兩。2、窩窩頭的外型是上小下大中間空,呈圓錐狀。爲了使它蒸起來容易熟,底下有個孔(北京俗語叫窩窩兒),又因爲...

1、準備玉米麪150克、黃豆粉50克、普通麪粉50克、酵母2克、開水及溫水適量。2、玉米麪用滾開的水和成沒有乾粉的顆粒狀。3、黃豆粉和普通麪粉與剛纔燙好的玉米麪混合。紅棗在此步驟加...

1、摘下芹菜葉芹菜葉洗淨用開水輕微燙一下。2、馬上撈出投進冷水裏擠幹水份攥成團。3、然後切幾刀胡蘿蔔去皮。4、切成細絲焯水後攥幹水份肥豬肉或者是五花肉。5、切成小丁鍋里加一點...

1、紅薯葉窩窩頭和饅頭的熱量其實是差不多的，100克（2兩重）的窩窩頭熱量約200—250焦耳，窩窩頭一般都是五穀雜糧爲主要原料，其中的纖維素含量很高，對身體很有好處。一般雜糧窩窩頭熱量都不高，...

1、窩窩頭一塊錢四個這個梗來源於一位賣窩窩頭的大姐。2、這位大姐用吆喝的方式推銷自己的窩窩頭，吆喝的臺詞是“窩窩頭，一塊錢四個，嘿嘿”。有網友分享了大姐賣窩窩頭吆喝的視頻，這段視頻...

1、準備食材用料：玉米麪300克、黃豆麪50克、泡打粉1勺。2、製作方法：（1）玉米麪，黃豆麪，泡打粉放盆裏抓勻。（2）溫水和麪，軟硬適中。麪糰稍微溼潤一點，太乾了窩頭容易有裂口。（3）取一塊麪團，雙手團成...

玉米麪窩窩頭怎麼做又鬆又軟？讓我們一起了解一下吧。玉米麪窩窩頭怎麼做又鬆又軟材料有：玉米麪粉200克，麪粉400克，酵母5克，溫水270克。做法：1、將酵母放到溫水中化開，靜置10分鐘，讓其反應生效；2...

食材用料：高粱面120克，細玉米麪120克，麪粉120克，糖20克，水200克。做法：將三種麪粉和在一起，放入糖。加水和成略軟的麪糰，蓋上溼布等待20分鐘。將麪糰分割成八份。做成中空的小窩頭。冷水入鍋待...

1、200克玉米麪，雞蛋一個，4克酵母，300克麪粉。2、將200克玉米麪放入大碗中，然後加入適量開水，攪拌成細狀。3、在攪拌好的麪粉中打入一個雞蛋，然後攪拌均勻。4、攪拌均勻後加入4克的酵母，攪拌...