關於班腩的科普知識

斑腩是用高價的海魚如石斑魚或青斑魚的肚肉炸成，不同於斑球。但現在香港的茶餐廳和快餐店通常用急凍的龍利或青衣等廉價雜魚製成。斑腩可煮成古法炆斑腩。煮法：將魚肉洗淨並擦乾水份，用一...

1、牛腩又稱牛裏脊，食用牛肉可以滋養脾胃、補氣血，強健筋骨等，而每100克大約280大卡，牛腩一般是清燉、紅燒和咖喱幾種食用方式，其中清燉所含的熱量最小，紅燒熱量最高，即使如此牛肉也是和雞肉...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：500克;土豆:150克;胡蘿蔔:100克;洋蔥:80克;八角：2顆;桂皮：1小塊;香葉：2片;花椒：1小把;姜：1小塊;幹辣椒：適量;料酒：2勺...

1、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。2、國外進口的是切成條狀的牛肋條爲主，取自肋骨間的去...

1、魚腩切片清洗控幹水，放鹽、油、糖、米酒、吉士粉醃漬15分鐘。豆腐皮自來水先滲泡痠軟15分鐘上下，撈出控幹水預留。2、將生雞蛋打撒，倒進醃漬好的魚腩中攪拌均勻，在沾到薄薄一層吉士粉，放...

1、將牛腩肉洗淨，放入沸水鍋內煮至斷生，撈出。、2、瀝水後的牛肉切成小方塊，每塊重約20克。3、炒鍋用中火燒熱，下油，放入蒜、姜、豆瓣醬爆香，下牛腩略煸，煮黃酒，加二湯、老抽、生抽、精鹽、白...

1、材料：牛外脊肉，菜油、香油，紹酒、澱粉、蔥薑絲、花椒水。2、將牛肉頂刀切1釐米寬、2釐米長的薄片，放在碗裏，加適量澱粉和少量水，抓拌均勻。3、炒鍋置旺火上，加底油燒熱，肉片下鍋，用筷子劃開...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：500克;西紅柿：500克;土豆:1個;桂皮：1塊;料酒：2大匙;色拉油：適量;食鹽：5克;生抽：2大匙;老抽：1小匙;蔥：2段;姜：4片;八角：1...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：1塊;土豆:1個;洋蔥:1個;胡蘿蔔:1根;咖喱：適量;食鹽：適量;花雕酒：適量;色拉油：適量;咖喱牛腩的做法事先準備：牛肉切...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：600克;柿子椒:2個;紅椒:2個;白芝麻:適量;蒜：4瓣;姜：1塊;小蔥：1小把;冰糖：3粒;八角：2個;桂皮：1段;草果：1個;食鹽：適量;...

1、腩拼音：[nǎn]；2、腩，中國漢字，指牛肚上和近肋處的鬆軟肌肉，亦指用這種肉做成的菜餚。3、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是一種統稱。若依部位來分，牛身...

1、腩拼音：[nǎn]；2、腩，中國漢字，指牛肚上和近肋處的鬆軟肌肉，亦指用這種肉做成的菜餚。3、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是一種統稱。若依部位來分，牛身...

如今小肚肚已經成爲令辦人士頭疼的問題，長期坐在電腦桌前的上班族，長起肚肚容易，但想要祛除掉卻是很難，如今有了腰腹吸脂手術，就可以讓你重新擁有平坦的小肚。腹部吸脂手術是種非常受大家歡...

1、食材：牛腩500克、鹽適量、生抽適量、黃油（牛油）適量。2、牛腩整塊洗淨放壓力鍋裏，表面用適量鹽抹勻。3、放適量生抽和少許水。4、電壓力鍋上氣後壓30分鐘或以上至牛腩爛熟。5、牛腩撈出...

1、收腹快走更帶勁。飯後百步走，活到九十九，這句話可不是騙人的哦！實驗證明，快走比跑步能消耗更多的卡路里，換句話說快走能讓你更快瘦下來！而如果能在快走的同時吸氣收腹，這種附帶肌肉牽引的...

1、先將牛腩切塊放入開水中飛水一次，然後去掉血水。2、準備高壓鍋，放入焯水後的牛腩，們加入月桂葉，調好燉15分鐘。3、立馬轉移陣地，開啟煤氣爐，放上炒鍋，加入橄欖油，燒熱油到7成熟。4、倒入提...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：500克;幹香菇:4朵;土豆:1/2個;胡蘿蔔:1/2根;山楂:適量;棗(幹):3顆;小蔥：2根;幹辣椒：2根;醬油：1/3杯;白糖：1.5大匙;...

1、處理牛腩2、泡發筍乾3、準備香料4、油鍋下香料5、牛肉下水6、小火慢燉7、調味出鍋1.牛腩950克，清水泡半天到一天，漂去血水，中途換幾次水最好。然後分切成大塊先放入高壓鍋裏壓爛（我壓了...

1、處理牛腩2、泡發筍乾3、準備香料4、油鍋下香料5、牛肉下水6、小火慢燉7、調味出鍋1.牛腩950克，清水泡半天到一天，漂去血水，中途換幾次水最好。然後分切成大塊先放入高壓鍋裏壓爛（我壓了...

1、腩拼音：[nǎn]；2、腩，中國漢字，指牛肚上和近肋處的鬆軟肌肉，亦指用這種肉做成的菜餚。3、牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是一種統稱。若依部位來分，牛身...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：300克;白蘿蔔：1根;水：適量;蘿蔔牛腩的做法上述高壓鍋牛筋牛腩燉好以後，開鍋，放入蘿蔔塊（不喜歡辛辣味道可以先簡單...

1、羊腩1000克、腐竹200克、荸薺十幾粒、冬菇(幹)十幾朵、胡蘿蔔2根、蔥適量、姜2塊、蒜3瓣。2、做法：把羊腩切件，胡蘿蔔削皮切塊，馬蹄削皮，支竹和冬菇浸泡片刻。3、羊腩洗淨，飛水，洗掉羊腩...

1、牛腩切塊，洋蔥切絲，薑切片，蘿蔔滾刀切塊。冷水放入少許薑片後，放牛腩開大火煮滾。2、之後撈起牛腩切塊，湯中浮沫撈掉，湯備用。鍋中倒油，洋蔥切絲，入鍋炒軟後加入薑片，蒜頭，辣椒，八角，加入牛腩塊...

1、所需食材：牛外脊肉，菜油、香油，紹酒、澱粉、蔥薑絲、花椒水。2、將牛肉頂刀切1釐米寬、2釐米長的薄片，放在碗裏，加適量澱粉和少量水，抓拌均勻。3、炒鍋置旺火上，加底油燒熱，肉片下鍋，用筷子...

1、每天深呼吸:每天空腹時，站立，放鬆全身，雙手自然下垂。雙腳叉開與肩同寬，深呼吸:吸氣時將腹部隨之鼓起，也就是用腹部呼吸而不是女生本身的胸部呼吸，持續三秒，然後呼氣時收肚子。儘量的讓肚...