網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
  • 買回家的糉子一般煮幾分鐘|糉子煮多久
    發表於:2023-11-17
    糉子的煮時間因糉子大小、煮的方式不同而有所不同。一般來說,用普通鍋煮糉子需要2個小時以上,高壓鍋煮15-30分鐘,然後在普通鍋裏再煮3個小時左右。如果是速凍糉子,可以先解凍,然後用大火煮1...
  • 糉子煮好後要不要浸涼水
    發表於:2023-12-24
    1、糉子煮好後不要浸涼水中,儘量放冰箱冷藏。2、由於夏季的天氣熱,溫度高、溼度大,適合各種微生物、致病菌、黴菌的生長繁殖,而糉子含水分,由糯米、肉(或豆沙)等原料組成,在常溫下儲存超過2小...
  • 過端午節爲什麼要吃糉子
    發表於:2023-08-06
    端午節吃糉子和我國古代偉大的愛國詩人屈原有關,是人們爲了紀念屈原而形成的一種端午習俗,也是端午節最重要的習俗;戰國末期,楚國淪陷,屈原在被流放的途中內心非常悲憤,在五月初五這一天,屈原...
  • 包糉子糉子葉要煮嗎|包糉子前糉子葉需要煮嗎
    發表於:2023-09-18
    1、在包糉子之前,糉葉是要煮一下的,把水煮開。一來葉子軟一點不會硬脆的,二來可以把葉子的那種青澀的味道去掉。2、煮了之後洗一下,再把葉子晾一晾,去掉水。剛摘的糉葉上,肯定存在着一些灰塵...
  • 沒有糉葉包糉子的方法
    發表於:2024-01-08
    1、用白紗布代替,把紗布用棉線縫起一個袋子,一定要用棉線縫,然後把餡料(就是糉子料),全部裝進去,再把口子縫好,放在鍋裏面煮熟,等涼後,再刀或者線分成一片片就可以吃了。2、用荷葉代替,這個小時候...
  • 爲什麼過端午節要吃糉子
    發表於:2018-04-29
    端午節吃糉子和我國古代偉大的愛國詩人屈原有關,是人們爲了紀念屈原而形成的一種端午習俗,也是端午節最重要的習俗;戰國末期,楚國淪陷,屈原在被流放的途中內心非常悲憤,在五月初五這一天,屈原...
  • 糉子中間蜜棗位置沒熟怎麼辦|糉子中間蜜棗位置沒熟如何做
    發表於:2022-06-20
    1、繼續放鍋裏面煮。一般來說,棗子旁邊的米還沒熟。紅棗吸收了大部分的熱量和水分,所以中間會出現夾生。這樣的話,糯米應該泡一晚,軟一點,然後蜜棗泡5分鐘左右,這樣才能充分吸收水分,...
  • 包糉子糉子葉要煮嗎
    發表於:2023-09-20
    1、在包糉子之前,糉葉是要煮一下的,把水煮開。一來葉子軟一點不會硬脆的,二來可以把葉子的那種青澀的味道去掉。2、煮了之後洗一下,再把葉子晾一晾,去掉水。剛摘的糉葉上,肯定存在着一些灰塵...
  • 糉子要冷水下鍋煮多久|糉子要冷水下鍋煮的時長
    發表於:2023-09-18
    1、糉子要冷水下鍋煮30分鐘以上;2、糉子的主要原料是糯米,生糯米不容易煮熟,加熱需要更長的時間,大概要30分鐘-3個小時,具體要看你使用的鍋具和做糉子的方法。如果用高壓鍋可以煮15-30分鐘...
  • 過端午爲什麼要吃糉子
    發表於:2023-07-13
    1、吃糉子是爲了紀念偉大的愛國詩人屈原。在《史記》的記載中,人們可以瞭解到,屈原是楚國的大臣。屈原一心想着聯和齊國對抗秦國。然而,屈原的想法卻遭到了反對,最後屈原遭遇陷害,被貶...
  • 包糉子的過程
    發表於:2018-05-30
    糉子怎樣包?糉子,是端午節的傳統節日食品,由糉葉包裹糯米蒸制而成。那麼好吃的糉子是怎麼包的呢?一起來看看吧。首先,準備好棗子和糯米,糉葉備用。取一片寬大的糉葉,捲成一個圓錐狀後在圓錐的...
  • 微波爐熱糉子需要加水嗎|微波爐熱糉子要不要加水
    發表於:2023-04-14
    1、微波爐加熱糉子是需要加水的。2、取速凍糉子兩隻。3、用剪刀剪開真空塑封袋。4、取一個可耐熱微波爐器皿,將速凍糉子連皮一起放入。5、器皿中倒入清水,水量基本能掩住糉子的差不多一...
  • 冰凍糉子加熱要放水嗎|冷凍的熟糉子需要加水加熱嗎
    發表於:2022-06-20
    1、冰凍的糉子需要加水加熱。將冷凍的熟糉子,解凍之後,直接放入鍋中,加清水沒過食材,然後大火煮20-30分鐘左右,取出降溫即可食用。2、在蒸鍋的底部放入一個蒸籠架,將冷凍的熟糉子放入,然後採...
  • 糉子煮好後要泡水裏嗎
    發表於:2023-06-25
    1、糉子煮好後不要泡水裏。2、糉子放進冷水裏會縮短糉子的可食用期限,糉子加熱的過程中殺滅了糉葉和食材上面的微生物,若暫時不吃或吃不完,可將糉子儲存在冰箱裏面,如果放在清水中進行浸泡...
  • 糉子一定要一次性煮到位嗎
    發表於:2023-11-23
    1、糉子一定要不要一次性煮到位:最好是一次性煮熟,隔夜容易變味。2、把糉子再放到鍋裏,重新煮。然後煮糉子加水很重要,因爲糉子煮的時間比較長,熬煮一般要2-3個小時左右,所以水要一次性...
  • 西米包糉子要不要水泡
    發表於:2021-08-24
    西米包糉子不要水泡,西米浸泡後容易化掉。西米糉做法:1、準備材料:西米300克、椰汁240毫升、糉葉適量、蜜棗20克。2、糉葉剪去兩端。3、熱水浸泡糉葉兩個小時。4、蜜棗切成小塊。5、西米椰汁攪拌...
  • 糉子中間蜜棗位置沒熟怎麼辦
    發表於:2023-09-20
    1、繼續放鍋裏面煮。一般來說,棗子旁邊的米還沒熟。紅棗吸收了大部分的熱量和水分,所以中間會出現夾生。這樣的話,糯米應該泡一晚,軟一點,然後蜜棗泡5分鐘左右,這樣才能充分吸收水分,...
  • 糉子煮前需要泡水嗎
    發表於:2023-11-11
    1、包好的糉子在煮之前最好將糉子放水裏面浸泡一段時間,這樣糉子更易煮熟,也比較入味。2、做糉子時,可以提前半小時泡,也可以不提前泡。但如果事先沒有浸泡,就必須煮很長時間,大約三四個小時...
  • 冰凍糉子要水煮多長時間|冰凍糉子要煮多久的
    發表於:2022-06-20
    1、大概就需要15分鐘到20分鐘的時間了。首先需要對速凍的糉子進行解凍,然後放入煮沸的清水中進行蒸煮,大概過15分鐘到20分鐘,就可以食用了。2、用微波爐進行加熱糉子,這種方法最爲簡單。只...
  • 微波爐熱糉子要不要加水
    發表於:2023-04-14
    1、微波爐加熱糉子是需要加水的。2、取速凍糉子兩隻。3、用剪刀剪開真空塑封袋。4、取一個可耐熱微波爐器皿,將速凍糉子連皮一起放入。5、器皿中倒入清水,水量基本能掩住糉子的差不多一...
  • 煮糉子要涼水還是熱水下鍋
    發表於:2023-06-13
    1、煮糉子最好還是涼水下鍋,要是直接使用熱水的話,糯米突然受到高溫,容易開花或者是急速膨脹,這樣煮糉子就會開口,不能繼續食用了,還容易出現夾生等問題,要是冷水下鍋的話,就能讓其均勻受熱,吃...
  • 煮糉子冷水下鍋要煮多久|煮糉子要煮多久冷水下鍋
    發表於:2023-09-18
    1、糉子冷水下鍋煮兩小時左右。糉子的主要食材是糯米,糯米不易煮熟,加熱的時間需要久一些,因此糉子冷水下鍋煮需要兩小時左右。這樣煮出的糉葉能夠在升溫的過程中將香味煮出來,口感和味道...
  • 冰凍糉子加熱要放水嗎
    發表於:2023-09-20
    1、冰凍的糉子需要加水加熱。將冷凍的熟糉子,解凍之後,直接放入鍋中,加清水沒過食材,然後大火煮20-30分鐘左右,取出降溫即可食用。2、在蒸鍋的底部放入一個蒸籠架,將冷凍的熟糉子放入,然後採...
  • 糉子中間蜜棗位置沒熟如何做
    發表於:2023-09-20
    1、繼續放鍋裏面煮。一般來說,棗子旁邊的米還沒熟。紅棗吸收了大部分的熱量和水分,所以中間會出現夾生。這樣的話,糯米應該泡一晚,軟一點,然後蜜棗泡5分鐘左右,這樣才能充分吸收水分,...
  • 冰凍糉子需要水煮多少分鐘|冰凍糉子需要水煮多久
    發表於:2022-06-20
    1、利用傳統的方法進行煮蒸糉子,大概就需要15分鐘到20分鐘的時間了。2、首先需要對速凍的糉子進行解凍,然後放入煮沸的清水中進行蒸煮,大概過15分鐘到20分鐘,就可以食用了。3、用微波爐進...