關於咖喱雞的科普知識

1、主料：雞適量、米飯適量、金針菇適量；輔料：蔥花適量薑片適量；調料：咖喱粉適量、醬油適量、胡椒粉適量、鹽適量、料酒適量。2、雞肉切塊，放入容器，倒入料酒、姜、胡椒粉、鹽、咖喱粉攪拌均勻...

1、主料：雞翅500克，洋蔥1個，土豆1個，番茄醬3湯勺，雞湯400毫升，印度咖喱醬1袋。2、雞翅處理乾淨，用涼水浸泡。土豆去皮切滾刀塊，洋蔥切片備用。3、雞翅從中間剁開，一分爲二。4、鍋中倒入少許油，倒...

1、準備用料。雞塊、藜麥、紅薯、洋蔥、胡蘿蔔、日式咖喱、鹽、牛奶。2、雞腿切塊，涼水下鍋，焯水備用。3、紅薯、胡蘿蔔切塊，洋蔥切絲備用。4、藜麥洗淨，倒入牛奶浸泡2－3小時。5、鍋中放油，...

1、雞翅中一斤，配料編輯蒜粒、橄欖油、黃金咖喱、椰漿適量。做法編輯2、雞翅中洗淨備用。放入冷水中焯水去腥；3、炒鍋加熱，倒入適量橄欖油，放入蒜粒炒出香味；然後放入淋幹水分的雞翅煸炒出...

1、所需食材：土豆，雞脯肉，洋蔥，幹辣椒，鹽，老抽，咖喱粉各適量。2、雞肉切見方小丁加料酒、鹽、老抽醃10分鐘；土豆切丁泡在水中；洋蔥切小塊待用。3、開火，鍋中倒入適量的油，將雞肉倒入炒至變色。4、...

1、食材：雞胸適量，土豆適量，洋蔥適量，胡蘿蔔適量，咖喱塊適量，油適量。2、食材切塊，鍋中放油，油熱放入雞塊翻炒。3、除咖喱塊外全部倒入鍋中翻炒均勻。4、看土豆塊熟了放入咖喱塊關火。5、把咖...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：適量;雞胸脯肉：適量;土豆:適量;胡蘿蔔:適量;洋蔥:適量;青豆:適量;咖喱：(日式)適量;食鹽：少許;橄欖油：適量;日式咖...

1、洋蔥、土豆、胡蘿蔔洗好備用。2、胡蘿蔔土豆切塊。3、洋蔥切絲，切洋蔥容易辣眼睛，教大家一個妙招，砧板上撒點鹽後再切，就不會辣眼睛啦！4、琵琶腿（大雞腿）清水洗淨。5、將琵琶腿上的肉剔下...

1、原料：小雞腿肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、米飯、薑片、蒜片。2、把土豆削皮切丁後放點黑胡椒粉，再在盤子裏放少許水，放入微波里。3、把雞肉切塊用少許鹽、料酒、生抽醃製一會，並在上面放幾...

1、將洋蔥、香菇、胡蘿蔔、土豆、雞胸肉切塊，蒜切片；油六成熱時倒入雞塊，煸炒至幾面微黃，加洋蔥、蒜片翻炒。2、倒入土豆塊、胡蘿蔔塊、香菇，翻炒均勻後倒入開水，等湯汁收了有三分之一的時候...

1、食材：雞腿肉適量，胡蘿蔔適量，土豆適量，椰漿適量，洋蔥適量，咖喱粉適量，鹽適量。2、準備雞大腿兩個，土豆一個，胡蘿蔔一根，洋蔥半個。3、胡蘿蔔、洋蔥、土豆洗淨，去皮切塊。4、雞肉切塊，如果能去骨...

1、雞翅中一斤，配料編輯蒜粒、橄欖油、黃金咖喱、椰漿適量。做法編輯2、雞翅中洗淨備用。放入冷水中焯水去腥；3、炒鍋加熱，倒入適量橄欖油，放入蒜粒炒出香味；然後放入淋幹水分的雞翅煸炒出...

1、主料：麪條(標準粉)500克。輔料：雞胸脯肉200克、青椒50克、香菇（鮮）50克、胡蘿蔔30克、洋蔥（白皮）50克。調料：咖喱10克、花生油20克、澱粉(玉米)3克、料酒10克、鹽4克、醬油5克、香油5克。...

1、主料：雞腿兩隻、米飯兩碗；輔料：土豆兩個、胡蘿蔔兩根、嫩葫蘆瓜兩個、黃咖喱醬三勺、椰奶一罐、高湯100毫升、香茅三根、油、鹽、料酒適量2、雞腿兩隻，洗淨，去骨。3、黃咖喱醬一勺加料酒...

1、準備用料。雞塊、藜麥、紅薯、洋蔥、胡蘿蔔、日式咖喱、鹽、牛奶。2、雞腿切塊，涼水下鍋，焯水備用。3、紅薯、胡蘿蔔切塊，洋蔥切絲備用。4、藜麥洗淨，倒入牛奶浸泡2－3小時。5、鍋中放油，...

1、仔公雞搓洗乾淨，斬成小塊兒瀝乾水分備用；2、草菇削去根腳，洗乾淨，剖成兩半或四塊；3、青紅二荊條斜切，洋蔥切成塊，番茄切成塊，準備好紅咖哩醬、青檸葉和椰漿；4、炒鍋放油少許燒熱後倒入雞塊炒...

1、原料準備：雞腿1條，土豆350克，胡蘿蔔100克，洋蔥60克，油3勺，咖喱適量，鹽適量；2、雞腿剔骨，將肉切小塊，洋蔥洗淨切小塊；3、土豆胡蘿蔔去皮洗淨切小塊；4、鍋裏油熱加入雞腿肉煸炒；加入土豆胡蘿蔔翻炒...

1、空氣炸鍋雞塊在200度上下,炸個大約5~10分鐘即可。2、先用200度左右把空氣炸鍋預熱後,然後加入裹上炸粉的加快後,先煎炸8分鐘後,然後開啟空氣炸鍋,逐一將雞塊翻一個面,然後繼續煎炸6...

咖喱雞是一種非常具有特色的美食，不少人都喜歡吃，但是大部分人可能會做在外面的餐廳吃，其實這道家常菜，在家裏也可以做，在家怎麼做咖喱雞菜好吃呢？今天教大家正宗咖喱雞的做法，喜歡吃的小夥伴...

1、食材：泰國茉莉香米10克、雞胸肉10克、土豆10克、紅蘿蔔10克、洋蔥10克、咖喱10克、西蘭花10克、椰漿10克、姜10克、鹽少許、黑芝麻10克。2、洋蔥紅蘿蔔土豆雞肉全部切塊。3、雞肉用...

1、食材：小雞腿4個、土豆1個、胡蘿蔔1/2個、洋蔥1/2個、姜3片、料酒適量、鹽適量、白胡椒粉適量、生粉3勺、鹽適量、泰式咖喱醬包1/2包。2、土豆切丁塊，胡蘿蔔切丁塊，雞腿切塊，洋蔥切片，姜...

1、雞斬塊，飛水，瀝乾水分。2、鍋內放油，將土豆塊下鍋煎至兩面金黃撈出備用。3、鍋留底油，下入切好的洋蔥、薑片爆香，放入土豆和雞塊翻炒均勻。4、加入2湯匙的生抽、半勺白糖、鹽適量、一湯...

1、食材準備：肥嫩生雞1.5公斤，去皮山芋750克，雞湯3公斤，料酒60克，精鹽30克，味精7克，白糖15克，豆油2公斤（實耗150克），咖喱油250克，蔥段50克，生薑25克，水澱粉25克，芝麻油25克，芝麻面25克，幾個土豆。2、做...

1、主料：麪條(標準粉)500克。輔料：雞胸脯肉200克、青椒50克、香菇（鮮）50克、胡蘿蔔30克、洋蔥（白皮）50克。調料：咖喱10克、花生油20克、澱粉(玉米)3克、料酒10克、鹽4克、醬油5克、香油5克。...

1、備好食材：雞肉請店家宰殺後，洗淨斬塊；土豆削皮洗淨；2、再將土豆改刀，切成土豆塊；洋蔥切片；蔥白切段，蔥綠切成蔥花；備好咖喱粉；3、炒鍋倒入玉米油燒熱，放入土豆翻炒幾分鐘；4、再放入洋蔥一起翻炒...