關於例如蔫軟、較老的蔬菜的科普知識

1、密封袋儲存。醃製好的鹹菜把表面的水分去掉之後，可以使用密封袋密封好，放在常溫環境下儲存，可以儲存三四個月左右，不要暴曬。2、使用保鮮膜儲存。把鹹菜去掉水分，用保鮮膜包好，放在冰箱保...

1、密封袋儲存。醃製好的鹹菜把表面的水分去掉之後，可以使用密封袋密封好，放在常溫環境下儲存，可以儲存三四個月左右，不要暴曬。2、使用保鮮膜儲存。把鹹菜去掉水分，用保鮮膜包好，放在冰箱保...

1、春季可以種植的蔬菜有很多，在剛剛進入春天的時候北方地區可以種植抵抗寒冷能力強的像蠶豆、豌豆、油菜、蘆筍、辣根等。2、南方可以種植生長較快的菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿...

1、蔬菜：vegetables;；greens；greenstuff;sass；2、例句：端上的肉配有色拉或什錦蔬菜。Themeatisservedwithsaladorassortedvegetables....

在我們飯桌上出現的美味可口的飯菜，都是透過菜農的辛勤勞動換取的。在我們享受美味的同時，卻有越來越多的菜農出現了蔬菜皮炎這種疾病。引起這種疾病的原因是因爲種植過程中要長時間的浸...

黃瓜，一個個長着刺兒，頂着黃花帽，沾着水珠兒，顯得格外水靈。家門口的老媽種小菜園和魚塘一起拍出來好美。還好我窮，吃不起進口的，小青菜都是自己家種的。從家裏帶了豌豆、槐花、青菜、竹筍都...

1、蘑菇，蘑菇屬於腐生真菌的一種，是一種非常優質的蔬菜，在遮光比較較好的樹蔭下栽培蘑菇，更有利於蘑菇的生長，有樹蔭就意味着溫度沒有那麼高，相對溼度比較大，蘑菇的菌絲生長溫度一般在4~32度...

1、主料：白麪；配料：西紅柿、菠菜、雞蛋、蔥。2、做法：西紅柿打成汁，和麪，揉成偏硬一點的麪糰，醒面十分鐘揉光滑，醒面的同時把雞蛋炒好，青菜洗乾淨備用，開始擀麪，爲了防止粘連，可以在麪餅上撒些玉米...

1、葉菜類：蔬菜的分類是比較廣的，不過我們常見的就有以葉子爲主的蔬菜，青菜、白菜、韭菜等等的食物。這一類的蔬菜都會將它的根部去除了，再用流水不斷地清洗，還要放在鹽水中浸泡着，就是爲了...

1、主料：白麪；配料：西紅柿、菠菜、雞蛋、蔥。2、做法：西紅柿打成汁，和麪，揉成偏硬一點的麪糰，醒面十分鐘揉光滑，醒面的同時把雞蛋炒好，青菜洗乾淨備用，開始擀麪，爲了防止粘連，可以在麪餅上撒些玉米...

以青菜爲例，讓蔫了的蔬菜恢復新鮮需要準備材料：鹽、醋、水、青菜。共分爲3個步驟，以下是讓蔫了的蔬菜恢復新鮮的詳細操作：操作/步驟1、盆中加入鹽和醋盆中加入鹽和醋，比例爲2升水放一勺鹽和...

1、黃瓜。黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育適溫爲10-32℃。一般白天25-32℃，夜間15-18℃生長最好；最適宜地溫爲20-25℃，最低爲15℃左右。最適宜的晝夜溫差10-15℃。黃瓜高溫35℃光合作用不良，45℃...

1、茄子：茄子自身的表面有一層蠟，能起到很好的保護作用，所以可將茄子套上依次保護膜放置在陰涼的地方儲存10天左右即可。2、豆角：豆角如果長期放會出現變乾的現象，所以可以先將豆角在沸水中...

1、海帶。海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。2、茄子。含有維生素P，其中以紫茄子含量最高。維...

老話說得好“家一老如有一寶”，確實是那樣的，老人家生活閱歷多，經歷的事情多了對生活上懂得也比較多，然而老人辛苦了大半輩子了，咱作爲晚輩也該多照顧多關係老人，夏季到了，很多蔬菜都下來了，老...

1、蘿蔔，蘿蔔一直有“小人蔘”的稱號，由此可見蘿蔔的營養價值有多高，蘿蔔中含有豐富的維生素c,十分有利於人體的吸收，孕婦經常食用蘿蔔可以起到預防疾病的強身的功效，但是在注意蘿蔔不要同...

1、大肥:空心菜在高速生長期對氮肥、鉀肥的需要量較大,所以每週都要衝施含氮高的豆渣液肥。2、大水:空心菜喜較高的空氣溼度及溼潤的土壤。水分不足空心菜纖維增多,吃起來又硬又老又澀...

1、含維生素c較多的蔬菜有捲心菜，西紅柿，青椒，南瓜，芒果，苦瓜等。2、女性在生活當中，多吃富含維生素C的蔬菜，對身體是比較有好處的。維生素C對於女性的身體是一種必需的元素，維生素C能夠起到抗...

1、茄子：茄子自身的表面有一層蠟，能起到很好的保護作用，所以可將茄子套上依次保護膜放置在陰涼的地方儲存10天左右即可。2、豆角：豆角如果長期放會出現變乾的現象，所以可以先將豆角在沸水中...

1、春季可以種植的蔬菜有很多，在剛剛進入春天的時候北方地區可以種植抵抗寒冷能力強的像蠶豆、豌豆、油菜、蘆筍、辣根等。2、南方可以種植生長較快的菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿...

1、芹菜/茼蒿，芹菜/茼蒿紮成小捆，根向下浸泡在水裏，可保鮮3～4天。2、香菜，將香菜捆成小捆，外面包層紙後裝入塑料袋中，鬆散地紮上袋口，置於陰涼處，可保持香菜在7~10天內都是新鮮的。3、西紅柿，西...

1、新鮮的韭菜，麪粉，煎鍋，擀麪杖。2、韭菜清晰挑選乾淨，注意一定要清洗乾淨。3、清洗乾淨的韭菜用菜刀剁好韭菜餡子，可以少放一些粉條，豆腐或者雞蛋等。4、準備好的韭菜餡子準備好，可以開始和...

1、根莖類。包括蘿蔔、馬鈴薯、藕、甘薯、山藥、芋頭、茭白、苤藍、慈姑、洋蔥、生薑、大蒜、蒜薹、韭菜花、大蔥、韭黃等。2、瓜類與茄果類。包括冬瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、黃瓜、茄...

1、保持綠色蔬菜乾燥：如果不準備馬上消耗它們，不要急着清洗。因爲清洗過的菜很難徹底幹了，潮溼容易滋生細菌。2、給蔬菜足夠的空間：不要將它們緊緊的包起來，以便讓空氣循環。許多水果都會散...

1、屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。2、屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋...