關於熱湯麪的科普知識

1、掛麪200克，蔥花適量，香油適量，香菜適量，蝦皮適量，陳醋適量，辣椒油適量，胡椒粉適量，紫菜適量，醬油適量，雞精適量，鹽適量。2、鍋中加入水，燒開，下入掛麪煮熟。3、將蔥花蝦皮、紫菜、等全部調料放入...

胡蘿蔔西蘭花熱湯麪的做法：1、胡蘿蔔去皮、切塊，蔥花、香菜切好，雞蛋打散，加入一勺料酒；2、熱油，爆香蔥花，放胡蘿蔔翻炒至軟爛，加入西蘭花，加入一碗水，放麪條煮熟，打入雞蛋，加各味調料，最後放香菜即...

1、用料：麪條適量，香蔥1根，食用油10克，生抽2勺，陳醋1勺，鹽2-3克，紫菜適量，雞精1克。2、香蔥切碎放入大碗中，鍋裏燒熱油淋在香蔥上嗆出香味，喜歡辣可以放點辣椒粉。3、加入生抽，陳醋，鹽，雞精，加入燒開...

胡蘿蔔西蘭花熱湯麪的做法：1、胡蘿蔔去皮、切塊，蔥花、香菜切好，雞蛋打散，加入一勺料酒；2、熱油，爆香蔥花，放胡蘿蔔翻炒至軟爛，加入西蘭花，加入一碗水，放麪條煮熟，打入雞蛋，加各味調料，最後放香菜即...

1、食材：掛麪1把；娃娃菜兩顆；牛肉丸兩個；魚丸兩個；千頁豆腐1塊；平菇1朵；麻辣火鍋底料20克；花生油40克；鹽2克；生抽10克；十三香少許。2、把平菇去根部洗淨，撕成小塊；娃娃菜洗淨切段。把千葉豆腐洗淨切...

1、食材：手工面400克、牛肉200克、芝麻葉50克、食用油30克、食用鹽20克、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、蔥花適量、薑絲適量、番茄1個。2、牛肉切丁後用刀背將肉塊砸碎，蔥花姜切好備用。3...

1、切薑片。2、薑片，花椒，加入開水中。3、沸騰後放入羊肉片，清出血沫。4、放入掛麪和白菜/圓白菜。5、煮熟後撈出花椒，薑片。加入食鹽，雞精，加鮮醬油，和適量白砂糖。6、沸水在煮1分鐘即可出鍋...

1、切薑片。2、薑片，花椒，加入開水中。3、沸騰後放入羊肉片，清出血沫。4、放入掛麪和白菜/圓白菜。5、煮熟後撈出花椒，薑片。加入食鹽，雞精，加鮮醬油，和適量白砂糖。6、沸水在煮1分鐘即可出鍋...

胡蘿蔔西蘭花熱湯麪的做法：1、胡蘿蔔去皮、切塊，蔥花、香菜切好，雞蛋打散，加入一勺料酒；2、熱油，爆香蔥花，放胡蘿蔔翻炒至軟爛，加入西蘭花，加入一碗水，放麪條煮熟，打入雞蛋，加各味調料，最後放香菜即...

1、食材：手工面400克、牛肉200克、芝麻葉50克、食用油30克、食用鹽20克、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、蔥花適量、薑絲適量、番茄1個。2、牛肉切丁後用刀背將肉塊砸碎，蔥花姜切好備用。3...

1、食材：麪條一把，生抽兩勺，蔥一小根，醋一勺，鹽適量，香菜一根，紫菜（喜歡就放）一小塊，雞蛋??（喜歡就放）一枚。2、先把小蔥切成圈，鍋裏倒入油燒熱，澆在蔥上，嗆出蔥香。依據個人口味可以加入辣椒。3、倒...

1、碗中放入適量的蔥花、香菜、菜椒圈、蒜末、胡椒粉，再加少許的香油。配料可以酌情增減。2、鍋中油燒油，將油燒開，將熱油澆到蔥花碗中，油不要太多。3、再加入適量的醬油，醋，攪拌均勻即可。4...

用料：刀削麪掛麪150g、牛肉丸4個、小油菜3棵、雞汁20g、清水500g、鹽少許。1、小油菜洗淨，鍋中放入適量的水燒開，放少許鹽，放入油菜焯水。2、燙好的油菜放入冷水中備用。3、刀削麪煮熟放入...

1、食材：手工面400克、牛肉200克、芝麻葉50克、食用油30克、食用鹽20克、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、蔥花適量、薑絲適量、番茄1個。2、牛肉切丁後用刀背將肉塊砸碎，蔥花姜切好備用。3...

1、碗中放入適量的蔥花、香菜、菜椒圈、蒜末、胡椒粉，再加少許的香油。配料可以酌情增減。2、鍋中油燒油，將油燒開，將熱油澆到蔥花碗中，油不要太多。3、再加入適量的醬油，醋，攪拌均勻即可。4...

1、食材：麪條1把、豬肉餡100克、植物油適量、油菜2顆、醬油1勺、食鹽少許、生抽1勺、香蔥2根。2、豬肉事先處理乾淨後將其切成細細的末，油菜一顆，摘去根蒂後清洗乾淨，香蔥摘洗乾淨切成末，同...

1、食材：手工面400克、牛肉200克、芝麻葉50克、食用油30克、食用鹽20克、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、蔥花適量、薑絲適量、番茄1個。2、牛肉切丁後用刀背將肉塊砸碎，蔥花姜切好備用。3...

1、材料：掛麪適量、白菜適量、黃瓜適量、蔥花適量、食鹽適量、植物油適量、醬油適量2、白菜葉、黃瓜、蔥花切好備用。3、鍋內放入植物油，進行加熱。4、待油溫達到溫度後放入蔥花熗鍋，出香...

1、切薑片。2、薑片，花椒，加入開水中。3、沸騰後放入羊肉片，清出血沫。4、放入掛麪和白菜/圓白菜。5、煮熟後撈出花椒，薑片。加入食鹽，雞精，加鮮醬油，和適量白砂糖。6、沸水在煮1分鐘即可出鍋...

1、準備食材：細掛麪150克、紫菜一小塊、雞蛋2個、香蔥適量、香菜適量。2、取一個大碗，依次放入撕碎的紫菜、香蔥末、香菜末、少許鹽。3、鍋中倒入適量的水燒開。4、往大碗裏舀2勺開水。5...

1、掛麪200克，蔥花適量，香油適量，香菜適量，蝦皮適量，陳醋適量，辣椒油適量，胡椒粉適量，紫菜適量，醬油適量，雞精適量，鹽適量。2、鍋中加入水，燒開，下入掛麪煮熟。3、將蔥花蝦皮、紫菜、等全部調料放入...

1、主料：海米半碗、香菜2根、麪條1小把。2、輔料：生抽1勺、色拉油1勺。3、做法：（1）鍋里加油，倒入洗乾淨的海米。（2）啓動手動檔，炒香海米。（3）海米炒香後，加入兩大勺醬油再炒幾下即可。（4）鍋里加水，啓...

1、準備食材：細掛麪150克、紫菜一小塊、雞蛋2個、香蔥適量、香菜適量。2、取一個大碗，依次放入撕碎的紫菜、香蔥末、香菜末、少許鹽。3、鍋中倒入適量的水燒開。4、往大碗裏舀2勺開水。5...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西紅柿：1個;雞蛋：1個;麪條（生）：1小把;西葫蘆:50克;水：1大碗;色拉油：適量;食鹽：適量;香油：少許;蔥：適量;西紅柿雞蛋熱湯麪的做...

1、食材：小白菜適量、麪條適量、清水適量、蒜適量、醬油適量、料酒適量、鹽適量、十三香適、雞精適量。2、小白菜去根，放入清水盆中洗淨，備用。3、蒜去皮，洗淨，用刀背拍扁，再切成蒜碎。4、坐...