關於清淡的科普知識

1、多吃粗糧、雜糧：穀類包括稻穀、小麥、玉米、小米、高梁、蕎麥等。經過加工碾磨製成各種米、面是除去最外邊的硬殼後稱爲穀粒，穀粒最外邊一層叫穀皮，含有蛋白質、脂肪和b族維生素與礦物...

1、清淡飲食指的是少油、少糖、少鹽，不辛辣的飲食，也就是口味比較清淡。如：清淡三文魚等。從營養學角度，清淡飲食最能體現食物的真味，最大程度地儲存食物的營養成分。2、每天至少保證1-2個...

1、用料：豬瘦肉500g、紅薯粉適量、雞蛋1～2只、生薑可選、鹽適量、料酒可選。2、豬瘦肉洗淨。切細長條後或薄片放入碗中加入適量鹽醃製半小時。(如有需要可適當加入一些料酒和碎末生薑)，我...

俗話說:“白露秋分夜，一夜冷一夜。”白露天氣漸涼，空氣開始變得乾燥，即便偶爾降雨也不能明顯緩解秋燥的環境，反而更讓秋涼時節"涼燥”的威力加大。此時飲食宜清淡滋補，可常煲些營養豐富的...

1、選擇正確的烹飪方式在中國人的日常飲食裏，烹飪方式多重多重，不乏煎炸燉煮，炒熬蒸涮等。食物一旦經過烹飪後，不僅營養流失，還會增加熱量，引人攝入過多脂肪，危害身體健康。所以飲食清淡的標...

1、新鮮豬肉250克，金針菇一小把，白菜適量，姜適量，醬油適量，蒜適量。2、把肉切片放置在碗裏，讓後抓一點澱粉拌一下，如果喜歡吃辣的朋友可以在拌的時候加一點辣椒粉。3、鍋裏油熱以後是金針菇和...

1、清炒小白菜（1）主料：小白菜300g輔料：蒜5g蔥3g鹽3g（2）小白菜洗淨控水切段。蔥切末，蒜切片。熱鍋下油，先放入少許的蔥蒜熗鍋。再放入小白菜。炒至開始變軟時加入剩下的蔥蒜，鹽。（3）翻炒至小白菜開...

1、菠蘿咕嚕日本豆腐材料：日本豆腐2條，菠蘿200克，小番茄5個，小青椒1個，番茄醬，鹽，糖，生粉適量做法：菠蘿削皮，切成小塊；小番茄清洗乾淨對半切開；小青椒清洗乾淨、去籽、切塊；日本豆腐從中間切開成兩...

1、食材：老母雞半個，生薑三片，蓮子一小把，黃氏一小把，鹽一勺，料酒一勺。2、把老母雞切成塊，用清水洗乾淨。準備好配料：生薑，黃氏，蓮子。3、將清乾淨的雞塊放在鍋裏焯水，去掉血水和腥味，在鍋裏焯兩...

清淡的主食有：饅頭，米飯，花捲，白粥，小米南瓜粥，魚片粥等。清淡飲食指的是少油、少糖、少鹽、不辛辣的飲食，也就是口味比較清淡。從營養學角度，清淡飲食最能體現食物的真味，最大程度地儲存食物的...

清淡少鹽的好處：1、預防高血壓:：鹽可增加血液容量，增加血壓，且鹽可直接破壞血管壁，加速動脈硬化；2、降低骨質疏鬆發病率：鹽可促進鈣流失，導致骨質疏鬆，所以少鹽等於補鈣；3、延緩面板衰老：鹽可促進...

立春飲食禁忌立春後飲食宜清淡多吃黃綠蔬菜立春飲食禁忌1、忌酸立春後的飲食調養要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。在五臟與五味的關係中，酸味入肝，具收斂之性，不利於...

1、用料：茄子,青椒,七星椒,大蔥,大蒜,生抽,老薑,四川豆瓣,白糖,花椒麪,豌豆粉2、將蔥薑蒜切好，備用。3、將適量生抽、老抽、料酒、蠔油、鹽、白糖等材料放入碗內，攪拌均勻。4、將茄子洗幹...

1、文蛤洗淨(用水先養着),嫩豆腐一塊(用鹽水先泡,泡3-5分鐘後切丁，薑片、蔥花、蔥段洗淨切後待用；2、起鍋點火，放入清水和薑片，待水燒半開後，丟入文蛤放入鍋中；3、開後放豆腐，煮1分鐘，放入料酒...

1、青菜豆腐湯，以青菜豆腐爲原料，加入適量的油鹽調味而成。這道湯非常清淡，但你會發現非常解膩，還吃出了食物原本的味道。2、冬瓜蝦皮湯，原材料只有冬瓜和蝦皮，再加一點蒜。冬瓜要去皮切成薄...

1、準備好雞腿。2、雞腿冷水下鍋，煮至水開，同時放入兩片姜去腥。3、將雞腿撈出，用清水洗淨，瀝乾水分。4、把洗好的雞腿放到高壓鍋裏，放入蔥薑蒜，花椒和大料，還有幹辣椒、香葉、桂皮。5、倒入...

1、食材：梅肉1000克、白糖50克、蒸魚豉油1勺、食鹽1克、魚露1勺。2、豬肉切薄片水煮20分鐘，用機器切片。3、煮好後控水放涼準備好材料，放魚露，蒸魚豉油，糖，鹽。4、撕成細絲放入麪包機，鹽，蒸魚...

1、用清水將豆腐清洗乾淨，然後將豆腐切成片，把豆腐碼整齊，放入盤中備用。2、豬肉一塊，先去皮切成片，然後剁成肉末，不要剁的太碎，然後，放入盆中備用。生薑一小塊，切成碎末，放入小盆中，大蒜幾粒，拍扁...

1、食材：老母雞半個，生薑三片，蓮子一小把，黃氏一小把，鹽一勺，料酒一勺。2、把老母雞切成塊，用清水洗乾淨。準備好配料：生薑，黃氏，蓮子。3、將清乾淨的雞塊放在鍋裏焯水，去掉血水和腥味，在鍋裏焯兩...

扁桃體是一種可以生產淋巴細胞和抗體的器官，他能有效的防禦細菌和病毒，扁桃體腫大也有輕重之分，病情輕的吃點消炎藥就能好，重的應該要考慮做切除手術，一般性扁桃體多發生於3到5歲左右的寶寶...

1、鍋中燒水，將牛奶放在水中溫熱一下。2、鍋中放油，將雞蛋放在鍋中，煎雞蛋。放入少量食鹽，增加食慾。3、削皮半個蘋果即可。4、準備一個香蕉，天涼也可以溫水中溫熱一下即可。5、準備麪包兩...

1、備料：豆腐、豬血、蘑菇、小白菜、大蒜苗。豬血、豆腐切成小塊，蘑菇用手撕成粗條，小白菜掰開洗淨就行了，大蒜苗切成小段。2、鍋裏放水大火燒開，加入一勺鹽準備焯豆腐用。3、嫩豆腐切成較...

懷孕再起的反應是每個準媽媽都會暈倒的問題，那中感受可以說很難忘記。早期反應一般就是噁心嘔吐，吃不下飯，有的甚至連飯都不敢吃，吃下去的東西，不一會就會吐出來。所以懷孕反應讓很多媽媽都...

1、水果。每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長年堅持會收到明顯的美膚效果。2、蔬菜。每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜，其中一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。最好生食一些大蔥、西...

1、龍井。龍井茶是中國傳統名茶，著名綠茶之一。產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點。2、...