關於滷藕放的科普知識

1、滷藕片能隔夜吃。2、材料：蓮藕(250克)、姜5克、香葉2片、桂皮1塊、八角2個、冰糖5顆、幹辣椒3個、花椒15粒、辣椒粉3勺、青花椒20粒、老抽2勺、鹽1勺。3、少許辣椒粉和青花椒備用。4...

1、滷藕片能隔夜吃。2、材料：蓮藕(250克)、姜5克、香葉2片、桂皮1塊、八角2個、冰糖5顆、幹辣椒3個、花椒15粒、辣椒粉3勺、青花椒20粒、老抽2勺、鹽1勺。3、少許辣椒粉和青花椒備用。4...

滷藕放冰箱能儲存3-5天。滷製的藕中除了加入各種滷味料以外，還加了糖、鹽等有防腐作用的調味料，只需將其用密封的保鮮碗裝好，放入冰箱冷藏，利用低溫來抑制細菌的繁殖。但做好的滷藕應儘快...

1、滷藕片能隔夜吃。2、材料：蓮藕(250克)、姜5克、香葉2片、桂皮1塊、八角2個、冰糖5顆、幹辣椒3個、花椒15粒、辣椒粉3勺、青花椒20粒、老抽2勺、鹽1勺。3、少許辣椒粉和青花椒備用。4...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料藕：800克;滷水：2000克;油潑辣子：20克;醋：10克;辣汁滷藕的做法準備滷水一罐蓮藕切去兩頭，不要削皮，分切成15釐米長左右的...

1、滷藕放入冰箱冷藏可以儲存3—5天左右。2、滷製的藕中除了加入各種滷味料以外，還加了糖、鹽等有防腐作用的調味料，只需將其用密封的保鮮碗裝好，放入冰箱冷藏，利用低溫抑制細菌繁殖，大約可...

1、材料：蓮藕2個，生薑1塊，生抽20ml，老抽10ml，花椒3g，八角5g，紅辣椒10g，白糖5g。2、蓮藕去皮切片，用清水洗淨備用。3、辣椒切碎。生薑切片。4、鍋中加油30毫升，下入切好的配料爆香。5、加入藕片、...

1、做法一食材：滷肉湯適量，鹽適量，糖適量，香油適量，香菜適量。蓮藕洗淨。刨去皮。放滷過肉的湯中。加鹽、糖。大火開後小火煮20分鐘後浸泡在滷湯中。吃的時候取出切片。表面淋上香油。撒上...

1、材料：蓮藕1個、滷水適量、蔥適量、生抽、老抽、鹽、適量。2、清水，加入洗乾淨搽乾的辣椒幹，剪小段。3、加入半碗老滷，然後加入兩勺鹽，可以多點入味。4、蓮藕去皮切片加入，不要切太薄也不...

1、滷藕一般煮30分鐘左右。滷藕主要食材是蓮藕，調料爲滷肉湯、乾紅辣椒、香油、香菜、姜、八角等，製作方法爲處理過的藕片浸泡在滷湯中，直到變涼後，撈起食用。2、用來熬製滷湯的水要一次給...

1、食材：蓮藕1節、滷料1小包、耗油適量、生抽適量、料酒適量、油少許、鹽少許、橘子皮少許、大蔥少許、生薑若干片、蒜頭若干片。2、蓮藕去皮，洗淨待用。3、把鍋燒熱，放入油。4、鍋里加水...

1、材料：蓮藕2個，生薑1塊，生抽20ml，老抽10ml，花椒3g，八角5g，紅辣椒10g，白糖5g。2、蓮藕去皮切片，用清水洗淨備用。3、辣椒切碎。生薑切片。4、鍋中加油30毫升，下入切好的配料爆香。5、加入藕片、...

1、起炒鍋把橄欖油燒至五成熱，放八角、花椒、幹辣椒段炒香，放大約1.2L清水燒開。2、把準備好的腐竹和藕片放入鍋裏，如果要放土豆片、海帶根或豆腐皮也是這時候放。3、加花椒粉、孜然粉、...

1、滷藕放入冰箱冷藏可以儲存3—5天左右。2、滷製的藕中除了加入各種滷味料以外，還加了糖、鹽等有防腐作用的調味料，只需將其用密封的保鮮碗裝好，放入冰箱冷藏，利用低溫抑制細菌繁殖，大約可...

1、先把肉洗淨，藕去皮洗淨，所有香料（八角、丁香、桂皮、陳皮、肉蔻、花椒）洗淨，裝在調料袋裏（可以用紗布將香料裹起來紮好），乾紅辣椒剪成段，姜拍鬆待用。2、砂鍋裝水，肉和藕段一起放入鍋中，將調料...

1、材料：滷藕兩截，青蒜苗，辣椒。2、滷藕對剖開，再切薄片。3、青蒜苗斜切，紅椒切絲，蒜頭切成末。4、熱鍋內倒入適量食用油，爆炒蒜末、紅椒絲、青蒜苗出香味，此時可放少許生抽調味，但不要放太多，滷...

1、滷藕放入冰箱冷藏可以儲存3—5天左右。2、滷製的藕中除了加入各種滷味料以外，還加了糖、鹽等有防腐作用的調味料，只需將其用密封的保鮮碗裝好，放入冰箱冷藏，利用低溫抑制細菌繁殖，大約可...

1、食材：蓮藕1節，滷料1小包，耗油適量，生抽適量，料酒適量。2、蓮藕去皮，洗淨待用。3、把鍋燒熱，放入油。4、鍋里加水，水要放到能漫過蓮藕。可以多放點。5、放入一個滷料包進去，蓮藕是素菜，一個滷...

1、起炒鍋把橄欖油燒至五成熱，放八角、花椒、幹辣椒段炒香，放大約1.2L清水燒開。2、把準備好的腐竹和藕片放入鍋裏，如果要放土豆片、海帶根或豆腐皮也是這時候放。3、加花椒粉、孜然粉、...

1、食材準備：牛肉1塊、藕1節、青椒2個、青蒜3根、香菜3根，牛肉用水泡幾小時，中間換幾次水。2、鍋中放入適量的油，下入豆瓣醬翻炒。3、炒出紅油後下入其它大料翻炒，翻炒出香味後加入適量的水...

1、食材：蓮藕1節，滷料1小包，耗油適量，生抽適量，料酒適量。2、蓮藕去皮，洗淨待用。3、把鍋燒熱，放入油。4、鍋里加水，水要放到能漫過蓮藕。可以多放點。5、放入一個滷料包進去，蓮藕是素菜，一個滷...

1、材料：蓮藕1個、滷水適量、蔥適量、生抽、老抽、鹽、適量。2、清水，加入洗乾淨搽乾的辣椒幹，剪小段。3、加入半碗老滷，然後加入兩勺鹽，可以多點入味。4、蓮藕去皮切片加入，不要切太薄也不...

1、食材：蓮藕2個，生薑1塊，生抽20ml，老抽10ml，花椒3g，八角5g，紅辣椒10g，白糖5g。2、蓮藕去皮切片，用清水洗淨備用。辣椒切碎。生薑切片。3、鍋中加油30毫升，下入切好的配料爆香。4、加入藕片、生...

1、材料：蓮藕2個，生薑1塊，生抽20ml，老抽10ml，花椒3g，八角5g，紅辣椒10g，白糖5g。2、蓮藕去皮切片，用清水洗淨備用。3、辣椒切碎。生薑切片。4、鍋中加油30毫升，下入切好的配料爆香。5、加入藕片、...

1、主料：香菇7朵，藕1節。調料：八角3個，花椒適量，桂皮2片幹，辣椒5個，料酒適量，老抽適量，香葉4片，滷汁適量，白糖適量。2、將藕去皮洗淨切片，香菇洗淨劃口子容易入味。3、鍋內直接倒入老抽料酒加入放...