關於蔥餅的科普知識

1、從麪粉和水倒入麪包機中，開啓揉麪程序，揉十分鐘後停止。2、揉好的麪糰是這種狀態的，光滑成團，可以輕鬆拉長，不會斷但很粘手。3、拿出一個盆，往盆裏倒適量食用油。4、麪糰從麪包機裏面拿出...

1、麪粉200g，鹽適量，五香粉適量，橄欖油，大蔥，水100g。2、麪粉中加入熱水，再加入少許涼水和麪；3、和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時；4、將大蔥切末備用；5、面餳好以後，在面板上面撒上少許乾粉，將面...

1、從麪粉和水倒入麪包機中，開啓揉麪程序，揉十分鐘後停止。2、揉好的麪糰是這種狀態的，光滑成團，可以輕鬆拉長，不會斷但很粘手。3、拿出一個盆，往盆裏倒適量食用油。4、麪糰從麪包機裏面拿出...

1、食材：南瓜500g、蔥20g、麪粉500g、鹽20g、油30g、芝麻10g。2、南瓜洗淨去皮，去籽切塊，蔥切末備用3、南瓜隔水蒸10分鐘，然後把南瓜壓成泥。4、在碗里加入南瓜泥、麪粉、清水攪勻，和成麪糰...

1、麪粉200g，鹽適量，五香粉適量，橄欖油，大蔥，水100g。2、麪粉中加入熱水，再加入少許涼水和麪；3、和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時；4、將大蔥切末備用；5、面餳好以後，在面板上面撒上少許乾粉，將面...

1、麪粉200g，鹽適量，五香粉適量，橄欖油，大蔥，水100g。2、麪粉中加入熱水，再加入少許涼水和麪；3、和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時；4、將大蔥切末備用；5、面餳好以後，在面板上面撒上少許乾粉，將面...

1、食材：南瓜500g、蔥20g、麪粉500g、鹽20g、油30g、芝麻10g。2、南瓜洗淨去皮，去籽切塊，蔥切末備用3、南瓜隔水蒸10分鐘，然後把南瓜壓成泥。4、在碗里加入南瓜泥、麪粉、清水攪勻，和成麪糰...

1、主料：麪粉200g。2、輔料：蔥花少許、鹽少許、花椒粉少許、香油少許。3、和好面，最好是和的軟一點。4、擀成長條片，抹上香油、蔥花，撒上花椒粉，捲起後豎着按扁，擀成餅狀備用。5、平底鍋或餅...

1、材料：中筋麪粉80克，高麗菜40克，蔥30克，蔥燒肉燥3大匙，鹽1/6小匙，水100㏄。2、高麗菜洗淨、切小片；蔥洗淨、切細。3、麪粉放入大碗中，加入鹽後一面加入水一面攪拌成麪漿，再將作法2的材料及蔥...

1、用料：麪粉300克、水（熱水）120克、清水（冷）100克、香蔥適量、食用油適量、白胡椒粉適量、食鹽適量。2、將稱好的麪粉放在乾淨的盆內，加入120毫升燒開的滾水將一半的麪粉用筷子攪拌成鬆散狀...

1、把麪粉放到盆中，然後緩慢加入開水，一邊攪拌，一邊加水，用筷子攪拌成絮狀之後，再加上適量的涼水，揉成比較軟的麪糰之後，再選擇蒙上保鮮膜，放到一旁靜置30分鐘左右就可以了。2、然後把蔥切碎，對...

1、主料：麪粉350克，開水200克左右，雞蛋一個，油，小蔥一把，鹽一茶匙，胡椒粉一茶匙。2、350克麪粉，慢慢加入200克左右的開水，最後打進一個生雞蛋，揉勻。分成二兩一個的麪糰塗點油，醒半個小時。3、一...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：300克;水：(開)150克;白胡椒：適量;食鹽：4克;豬油(板油)：適量;小蔥：適量;蔥花餅的做法把麪粉在面板上圍成一圈，用開水...

1、【製作食材】麪粉350克，開水200克左右，雞蛋一個，油，小蔥一把，鹽一茶匙，胡椒粉一茶匙。2、350克麪粉，慢慢加入200克左右的開水，最後打進一個生雞蛋，揉勻。分成二兩一個的麪糰塗點油，醒半個小時...

1、原材料：麪糰500克、蔥50克、香油10毫升、鹽10克。2、麪糰下劑，按扁，再用擀麪杖擀成長條形，刷上香油；3、將蔥洗淨，切碎，撒在麪皮上，加適量鹽，將麪皮捲起來；4、然後再取一張麪皮將之包起來，再擀...

1、食材：麪粉200克、豬肉150克、植物油1湯匙、食鹽1/2茶匙、細香蔥1把、姜1小塊、蠔油1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、芝麻油1/4茶匙、生抽1/2茶匙、生粉1茶匙、開水約100毫升。2、稱好麪粉...

1、主料：牛奶100克、雞蛋半個、生粉2湯匙。輔料：甜玉米粒40克、火腿丁80克、鹽1茶匙、蔥花適量、糖1茶匙。2、雞蛋里加入牛奶，1茶匙鹽，1茶匙糖攪均勻。3、加入2湯匙澱粉，5湯匙麪粉。攪拌至...

1、材料：麪粉、雞蛋、芝麻、蔥、鹽、辣椒、發酵粉。2、麪粉中加入一個雞蛋，少許發酵粉，用水和成麪糰，放在案板上揉勻，醒5分鐘左右備用。3、將芝麻炒熟壓碎，加鹽、辣椒粉、蔥花、油攪拌均勻，放...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋麪粉：適量;雞蛋：1個;水：適量;花生油：適量;食鹽：少許;蔥：適量;蔥花蛋餅的做法一個雞蛋打散後放入蔥花，再加入適量清水...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：400克;小蔥:適量;水：1杯;色拉油：4大匙;豬油(板油)：2大匙;食鹽：適量;蔥抓餅的做法中粉放在容器中，將溫水慢慢倒入，先...

1、準備一個乾淨的盆，用勺子盛入三勺麪粉，加水和成麪糰。2、在菜板上灑些麪粉，防止沾菜板。把麪糰放在上面，按扁成圓形或方形。3、在麪皮上倒上香油，並用刷子刷均勻，讓油香鋪滿整張麪皮。4、...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：200克;五花肉：200克;水：120毫升;蔥：1根;姜：1小塊;料酒：10毫升;生抽：15毫升;老抽：10毫升;蠔油：10毫升;香油：15毫升;白糖：2...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：適量;蔥：適量;小蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：少許;蔥油餅的做法先將面用溫水和好，面和的稍微軟一點(中國人講究軟面的...

平時我們應該經常有吃到蔥花餅吧，蔥花餅又脆又香又好吃，那麼你有沒有做過蔥花餅呢？你知道蔥花餅應該怎麼做嗎？下面讓咱們來看一下蔥花餅的做法吧。首先準備適量的麪粉，加入一小勺鹽，一個雞蛋...

1、350克麪粉，慢慢加入200克左右的開水，最後打進一個生雞蛋，揉勻。分成二兩一個的麪糰塗點油，醒半個小時。2、一把小蔥切成小段，加入1茶匙鹽、1茶匙胡椒粉，燒熱50克油，倒入拌勻。3、把麪糰擀...