關於薑絲的科普知識

1、姜100g、肉100g、油半勺、鹽2g、醬油半勺、花椒麪1g、蔥10g、味精1g。2、做法：洋姜洗淨切絲，豬肉切絲。將肉中倒入適量料酒，加入少許鹽和水澱粉抓勻醃製。3、鍋內倒適量油，熱鍋涼油放入...

1、食材：蒜薹適量，辣椒適量，姜適量，白糖適量，鹽適量，白酒適量。2、蒜薹洗淨晾乾，姜切細絲，辣椒切絲。3、把上述材料放在一起攪拌，記着帶上一次性手套哦，整個過程無油操作。4、攪拌之後放入乾淨的...

1、增強人體免疫力：生薑紅棗茶中的生薑具有揮發油、薑辣素、氨基酸以及豐富的維生素，而紅棗也含有大量的營養物質，所以生薑紅棗兩者所泡成的茶，用於脾胃虛弱的人羣來講，可以有助於驅散體內...

1、食材：田雞腿400克，嫩姜100克，大蒜20克，雞蛋清50克，青椒10克，白葡萄酒50克，植物油，澱粉，白砂糖，鹽各適量。2、將田雞腿洗淨，剁塊，放雞蛋清，白葡萄酒，鹽和澱粉拌勻，逐塊入四成熱的油鍋中炸透撈出，姜切...

1、用料：白糖350g子姜500g水50g2、本來應該買子姜的，但是子姜現在還沒上市，這裏買不到，只能買了些姜芽了。把姜芽清洗乾淨。切2毫米厚的片。把薑片用清水淘洗一下，如果是子姜，要用水浸泡半天...

1、主料：洋姜150g、胡蘿蔔50g。2、輔料：食鹽適量、芝麻油5ml。3、準備好洋姜和胡蘿蔔。4、洋姜和胡蘿蔔去皮。5、洋姜切成細條。6、胡蘿蔔切成細條。7、混合洋姜和胡蘿蔔，放入鹽。8、淋上...

1、準備大米200克，生薑一塊，大米洗淨浸泡晾乾表面。2、生薑切成細絲晾曬一天。3、把大米和生薑放入鍋中中小火進行翻炒。4、等到大米外表焦黃，生薑絲乾燥即可以關火。5、放涼以後用乾淨容...

1、用料：白糖350g子姜500g水50g2、本來應該買子姜的，但是子姜現在還沒上市，這裏買不到，只能買了些姜芽了。把姜芽清洗乾淨。切2毫米厚的片。把薑片用清水淘洗一下，如果是子姜，要用水浸泡半天...

1、薑絲可樂的功效：（1）預防感冒：薑絲可樂具有一定的預防風寒感冒的作用，本品口感辛甜，飲用可以促進身體的血液循環，驅散風寒，所以可以幫助預防風寒感冒。（2）促進消化：本品是用薑絲和可樂搭配熬煮...

1、原料：麪粉200克、薑絲適量、雞蛋1只、黑芝麻5克、鹽2克、白糖10克、清水少許、食用油適量。2、取面盆一個，將麪粉、雞蛋、白糖、薑絲、清水攪拌均勻。3、入黑芝麻後將麪粉揉上勁，製成...

薑絲拌藕片的製作材料蓮藕500克，胡麻油20克，姜20克，醬油10克，香油10克，醋10克做法1、鮮藕去皮，去節，切成片，放開水中焯一下，見水大開時撈出瀝淨水晾涼，裝盤。2、姜切絲。3、在藕盤放入薑絲、花椒...

1、食材：牛奶200克、珍珠1包、紅茶5包、姜3片、紅糖1塊。2、準備紅茶和老薑，將姜帶皮切成薑絲。3、將牛奶倒入奶茶機。4、再加入適量的水。5、再加入一袋珍珠。6、將裝了紅茶和薑絲的茶...

1、材料：絲瓜1條，姜1塊，枸杞適量，水適量，鹽1/4小匙，雞粉1/4小匙，米酒少許。2、絲瓜切除頭尾後去皮，剖開去籽，再切成段狀，最後將絲瓜白色的部分切除保留綠色的部分切絲備用。3、姜去皮後切絲；枸杞...

1、主要原料：綠茶，乾薑絲，方糖。2、將綠茶和乾薑絲放入壺中。3、衝入沒過綠茶和乾薑絲的沸水，浸泡30秒後，倒掉沖泡的水，這是洗茶。4、再次衝入沸水，浸泡5－10分鐘。5、調入方糖即可飲用。...

1、生薑可樂的功效有提神醒腦以及緩解疲勞的作用，另外生薑可樂也有一定的抗炎功效。2、而且也能增強肝臟的代謝功能，但是晚上最好不要喝生薑可樂，因爲可樂當中含有大量的糖分以及食品添加...

1、準備姜適量，4個雞蛋。2、用溫水把白糖化開。3、麪粉，然後把雞蛋放入麪粉中。糖水邊和麪邊加。4、面過光滑後靜置20分鐘。5、把和好的面像擀麪條一樣擀好，切好。6、油燒至不冒泡轉中小...

1、薑絲可樂的功效：（1）緩解腹痛腹瀉：可樂薑湯裏面的生薑具有一定的抗菌作用，可以殺滅一些細菌，尤其是對抗擊沙門氏菌效果明顯，對於由於吃生冷食物或者飲食不當而產生的腹痛腹瀉症狀有一定的緩...

1、薑絲可樂雖說是可以預防和緩解感冒的飲品，但是要注意，本品只適用於風內涵感冒，所以風熱感冒、以及一些熱性疾病的患者都不能飲用本品，以免加重病症，不利於身體健康。2、薑絲可樂中因爲含...

1、用料：內酯豆腐1盒，姜切成絲，耗油一勺，生抽一勺。2、將豆腐切成片，生薑切成絲，把薑絲撒在豆腐上。3、一勺生抽，一勺耗油，加適量溫水攪拌均勻。4、然後把調好的汁倒在豆腐上。豆腐的一半。然...

1、首先準備好大米薑絲，可以在幹鍋當中不放油來用，下入幾片薑片炒黃，然後下入乾的大米，要不停的翻炒一下，全程都可以用小火。2、然後將大米炒的顏色有一些焦黃爲止，然後盛出來晾涼即可，這樣炒...

1、用料：鴨半隻、蒜50克、子姜100克、辣椒150克、鹽一小勺、生抽5克、茶籽油15克、醋或料酒10克、雞精2克。2、做法：（1）鴨肉切丁，蒜切片，姜和辣椒切絲。（2）鍋燒熱倒進茶籽油燒開，倒進鴨肉，炒勻。...

1、薑絲炒米茶夏季、秋季和冬季喝最好。因爲夏天時候能夠起到解暑，又能夠補充水分，秋天和冬天的話，對身體也是有一定幫助的。2、姜米茶具有祛寒溼、暖宮暖胃等功效與作用，通常夏季飲用。姜...

第一、皮蛋準備好。第二、皮蛋去殼，然後把皮蛋切成小丁。第三、蒜米剁成蒜蓉，仔姜切成絲。第四、把蒜蓉、薑絲倒到皮蛋丁裏。第五、加1勺生抽。第六、1勺芝麻油。第七、攪拌均勻醃製幾分...

1、薑絲炒米茶夏季、秋季和冬季喝最好。因爲夏天時候能夠起到解暑，又能夠補充水分，秋天和冬天的話，對身體也是有一定幫助的。2、姜米茶具有祛寒溼、暖宮暖胃等功效與作用，通常夏季飲用。姜...

1、空氣炸鍋烤薑絲需要3分鐘左右。2、空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，用近似太陽熱風的對流進行食物加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急...