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池州有沒有什麼特產小吃|池州有什麼特產小吃

欄目: 生活小知識 / 發佈於: / 人氣:2.35W

1、臭鱖魚。

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臭鱖魚是以鱖魚、生薑、紅辣椒爲原料製作的一道菜品。臭鱖魚,聞起來臭,吃起來覺其很香很嫩。臭鱖魚菜品鱖魚形態完整,呈鮮紅色,散發出純正、特殊的醃鮮香味,肉質細膩,口感滑嫩,醇香入味。

2、九華素餅。

九華素餅是安徽九華山著名的小吃,主料是小麥麪粉、紅薯餡,輔料是食用油、白砂糖適量、鹽適量。

3、九華佛茶。

九華佛茶爲歷史名茶。歷史上稱閔園茶、黃石溪茶,現統稱九華佛茶,產於佛教聖地九華山及九華山山脈南北鄰近地域。主產區位於下閔園、大古嶺、黃石溪、廟前等地。

4、石臺楊梅。

安徽石臺縣盛產大量的楊梅,這裏人工培植楊梅已有300多年的歷史了。楊梅果型碩大,肉質細軟,汁液飽滿,甜酸適度,不僅可鮮食,而且是食品罐頭工業的上好原料。