池州特產

1、石臺香芽。“石臺香芽”是石臺縣綠茶的公共品牌，因其外形緊細勻整、芽壯顯毫，湯色嫩綠、香氣高長、磁味鮮爽深受消費者喜愛。

2、西山焦棗。西山焦棗產於九華山之脈的棠溪鎮西山村，始於五代十國，至今已有千餘年的歷史。據《貴池縣誌》記載，從宋仁宗天聖年間（1023～1032）起，西山焦棗就被列爲貢品。棗林座落在海拔600米以上的高山之上，這裏土壤疏鬆，雲騰霧涌，生產的鮮棗皮薄肉厚，個大核小，形似冬瓜（又稱冬瓜棗），是製作焦棗的上等原料。

3、九華黃精。以天然黃精爲原料，經過九蒸九曬，成品內赤外黃，味甘甜，素稱“九制黃精”，常食能延年益壽。陵陽鎮所產黃精蜜餞，1929年獲國家銅牌獎。

4、皖南土雞。皖南土雞體型中等大小體軀緊湊,結構勻稱。成年公雞體重1.8公斤左右，其體態雄偉而健壯，雞冠爲單冠，冠葉大，直立而鮮紅，頭頸清秀細長，胸深且略向前突，背部呈馬鞍形，體羽緊密，呈金色泛紅；尾羽上翹，紅黑羽相間；而鮮紅；黃喙、黃脛，喙粗短稍彎曲，腿細長。

5、東至雲尖。由乾隆皇帝賜名的“徽道茶”產於東至縣葛公鎮最高峯——雞頭嶺。嶺峯海拔1187.2米，與仙寓山、紫石塔等產茶名山同屬一脈，具有原始自然風貌。“徽道茶”生長在雲霧繚繞的幽壑峭嶺，孕蕊於百花之中，飽含原始自然靈氣，葉厚芽壯汁水濃，湯色碧綠且味甘醇，細啜慢飲，幽香撲鼻。

6、九華山素齋。九華素齋(3張)九華山是佛教名山，歷史上不僅僧尼要嚴格戒律，禁葷吃齋，而且嚴禁山民和遊客食葷，千百年來，相沿成習，由此，形成了獨具特色、久負盛名的九華山“素食”。

7、石臺富硒茶。富硒茶拆開就是富+硒+茶，富代表土壤裏面含量超過平均值，到達專家研究的富含硒元素標準，硒元素是人體非常需要的一種元素，俗稱抗癌之王，這個是硒元素的最大賣點，茶就是茶葉富硒茶也是綠茶的一種。富硒茶綜合解釋就是是富含硒元素的一種綠茶，具有硒元素的一切功效，是一種天然綠色的補硒飲品。

8、九華佛茶。九華佛茶乃九華山名優特產之一，這裏的茶場海拔高度近千米，羣峯相擁，松竹成林，飛泉潤谷，芳草吐香。