什麼人不能吃大豆卵磷脂

什麼人不能吃大豆卵磷脂？讓我們一起了解一下吧。

1、大豆卵磷脂是精製大豆油過程中的副產品，是從大豆中提取的精華物質，具有很好的養生作用。但是，大豆卵磷脂也不宜多吃，也不是每個人都適合吃大豆卵磷脂的，心腦血管疾病患者、消化性潰瘍患者、痛風患者、腎臟疾病患者都是大豆卵磷脂不適宜人羣。

2、患有心腦血管疾病的患者，不要盲目服用卵磷脂，如果吃了過量的卵磷脂，會增加機體運作壓力，有可能會引發血管堵塞的情況發生，建議在醫生或者專業營養師指導下服用，並謹記服用量。

3、患有消化性潰瘍的患者也是不適合食用卵磷脂。如果這些人羣攝入過量的卵磷脂，有可能會加重原有的病情，對於疾病的治療和康復都是極爲不利的。

4、對於痛風患者來說，也是不適合使用卵磷脂的。如果食用，有可能會使患者自身體內的尿酸值有所增高，一旦尿酸值增高，那麼就會加重痛風的症狀。

5、對於患有腎臟疾病的患者朋友們來說，也是不能夠食用卵磷脂，如果補充過量的卵磷脂，不僅僅會給自身腎臟帶來更大的負擔與傷害。

拓展：服用大豆卵磷脂要注意什麼

1、卵磷脂不耐高溫，在50℃以上的溫度下活性就會逐漸破壞而消失，所以，服用卵磷脂要注意用溫水沖服。

2、服用之前開啟包裝後，如果發現膠囊顆粒粘連在一起，不能完整的分開或者出現有拉絲的現象，那麼一定不能夠服用。另外，如果藥物內有液體滲出，也應禁止服用。

3、人體每天攝取卵磷脂通常沒有特殊的限制，每天1～2粒，分兩次服即可。

大豆卵磷脂食用方法

1、直接食用

準備兩粒大豆卵磷脂，放入口中直接嚼服，大豆卵磷脂具有軟化血管的功效。

2、沖水

沖服時應在50℃以下的溫水沖服，或者用溫熱的牛奶、豆漿等沖服，沖泡以後成金黃色的半透明顆粒，無任何異味，卵磷脂不耐高溫，溫度在80℃以上，在一定時間內活性會逐漸地破壞及消失。