玉米發黴了還能吃嗎

1、玉米局部發黴當然不可以吃了，因爲一旦發黴，很有可能，細小的細菌已經進入了玉米，如果說，吃沒有發黴的部分，很有可能會危害人體的健康，引起沒有必要的危害。所以大家最好丟掉。

2、此外，觀察看玉米的顏色，是否有變化，無變化還是可以吃，然後聞玉米的氣味，看玉米適度有特殊的氣味，有腐爛的氣味了，就不要再吃了。也不要把發黴的部分切了在吃，也不是特別好的，所以我們要注意。