1、儲存得當可以喝,儲存不當不能喝。
2、豬肚湯中含有豐富的營養物質,主要是脂質、蛋白質、礦物質、維生素等,還含有大量的水分,是細菌的良好培養基,儲存得當的豬肚湯不會出現營養價值的改變,而儲存不當就會出現細菌大量滋生,進而出現豬肚湯變質的情況。