茉莉蜜茶中含有多種成分,若隔夜存放不當,不僅容易滋生細菌,還會破壞某些營養成分,從而降低營養價值,因此,不建議飲用隔夜的茉莉蜜茶。可以密封后放入冰箱冷藏,能儲存2個小時左右。
茉莉花茶,又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚爲綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年曆史。世界茉莉花茶發源地爲福建福州,其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽,茉莉花茶是花茶的大宗產品,產區遼闊,產量高,品種豐富。