能不能吃凍了一年的臘肉

1、臘肉放冰箱凍一年不可以吃的，食物放冰箱裏一段時間之後營養就會被完全的流失，就比如魚肉如果放到冰箱超過一星期的情況下，就算是冷凍，也已經流失了營養成分，即使吃了也是沒有效果，只是起到了溫飽的作用。

2、對於臘肉來講，如果放到冰箱裏，一年對於很多人來講，那就是殭屍肉了，這時候基本上是沒有營養價值了。

3、所以大家在選擇吃東西的時候做得儘量少一些，也是爲了保證其營養成分，放冰箱時間長吃了對身體也沒有多大的好處。所以臘肉放冰箱凍一年不可以吃了。