吃剩的披薩的儲存方法

1、臨時儲存：只是臨時儲存馬上就吃的話，可以直接將披薩連同包裝盒一起放於冰箱冷藏室中儲存，低溫環境會讓披薩不易變質。但時間長的話千萬不能這麼做，否則水分會滲入披薩中，將披薩變得軟趴趴的。

2、長期儲存：存貯時間稍長的話，就要在放有墊紙的餐盤中放些紙巾來吸水了。先放入一片披薩，再放一張紙巾，再放一片披薩，如此反覆直至剩餘的披薩都放置好後，再包裹上保鮮膜，放入冰箱就可以了。如果是存放時間2天以下就放在冷藏室，存放時間2天以上的話就放在冷凍室。