1、聞味道:成熟的鳳梨是一股淡淡的香味的,而沒有成熟的鳳梨味道會比較青澀。
2、看重量:越重的鳳梨代表水分越充足,口感也是最佳的。
3、看葉片:如果看到葉片已經枯黃,而且非常容易折斷,那就代表這個鳳梨已經存放很久,就代表不是很新鮮,口感也會差一些。