鳳梨如何挑選

1、選擇外皮顏色是金黃的，這種鳳梨已經成熟，口感香甜。

2、用手按壓鳳梨果身，有明顯的充實感，沒有凹陷，說明鳳梨果肉比較飽滿。

3、要找那些矮並且體粗的鳳梨，因爲這樣“矮胖子”果肉結實並且肉多，比瘦長的好吃。熟鳳梨的葉子一般是青褐色，如果想當天吃，就買鱗甲橙黃的，要是放兩天再吃，就買亮黃色、兩端微帶青綠光澤的。