鮮蘑種植方法

1、播種。先把菌種量的2/3撒於料面，然後將菌種翻入料內，再把餘下的1/3菌種撒在料層表面，用木板輕輕拍平。播種量爲每平方米用麥粒種2瓶或棉殼種3瓶。播種後以緊窗發菌爲主，溫度高時適當通風。

2、 覆土。當菌絲基本長到料層底部時進行覆土，覆土材料用細泥、礱糠灰或河泥、礱糠灰，龍糠灰與泥土的比例爲20:1，覆土厚度3—4釐米，每平方米噴清水2.25公斤，緊窗，土層縫隙裏有菌絲冒出時補土。

3、出菇管理。覆土後約15天，菌絲開始扭結成原基，這時進行通風、噴水，使牀面始終保持溼潤狀態，同時菇房（菇棚）內保持較高的空氣溼度，達到85%—90%。

4、病蟲害控制。一潮菇結束後，用敵殺死4毫升加水25公斤噴打牀面，同時加大通風量，使水分不淤積於菇體而造成色變、爛斑。