沱茶的種類介紹

1、對於沱茶來說，它主要有兩種種類，一種是“雲南沱茶”，一種是“雲南普洱沱茶”或“普洱沱茶”。二者之所以不同是因爲它們所用到的原料是有所差別的。

2、雲南沱茶是用相對比較細比較嫩的經過曬青處理的綠毛茶作爲原料，經過蒸壓制作而成的；而“普洱沱茶”是用普洱散茶爲原料，經過壓制而製作而成的。因此二者之間還是存在一定差別的。

3、對於雲南沱茶來說，由於是與滇青製作而成的，因此根據季節的不同我們還可以將其分爲春茶、夏茶和秋茶這三種。在產地上除了雲南有生產外，四川和重慶也是有生產的，根據製作時原料品質的不同可以將其分爲“特級重慶沱茶”、“ 重慶沱茶”和“山城沱茶”這三個等級。而且在茶葉的包裝規格上，由於重量不同，其規格也是不同的哦。