1、可以用來煮水喝。
2、青蘿蔔中含有豐富的水分、維生素和礦物質,食用後可以爲人體補充多種營養物質,有助於維持人體組織器官的正常生理功能。因爲青蘿蔔的含糖量相對於普通蘿蔔來說是比較高的,而且所含的芥辣油含量也比較低,所以一般既可以作爲水果生吃,也可以用來煮水喝,這樣也可以對人體起到消積化滯、清熱解毒、下氣寬中的作用。