樹莓怎麼做比較好吃

樹莓怎麼做比較好吃，讓我們一起了解一下吧。

1、蜂蜜樹莓

樹莓的口味有點酸，需要搭配甜的食物綜合一下會更好。首先，清洗樹莓，把樹莓放入碗中。倒入蜂蜜，用勺子食用即可。

2、酸奶樹莓

酸奶和水果搭配起來可是很好吃的。首先，準備好樹莓，把樹莓清洗乾淨，隨後把樹莓放入碗中，把酸奶倒入碗中，攪拌均勻，即可食用。

3、樹莓醬

樹莓的果醬搭配土司、麪包食用很好吃，做法也相對簡單，首先，把樹莓清洗乾淨，可以去掉樹莓的果籽。然後，把樹莓料理機打成碎樹莓。等樹莓打好，開火，把樹莓和白糖倒入鍋中進行熬煮，一直要進行攪拌，還可以加入其它的水果汁，等熬製粘稠後，等沒有樹莓塊的時候即可。等樹莓冷卻後，倒入沒有油的乾淨的密封罐裏即可。

拓展小知識：樹莓的功效與作用有哪些

樹莓是山莓的別名，山莓的功效與作用有很多，具有澀精益腎助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治腎虛、遺精、醉酒、丹毒等症。葉性微苦，解毒、消腫、斂瘡等、咽喉腫痛、多發性膿腫、乳腺炎等症。

1、樹莓有助於抗氧化

樹莓果實中含有芪類成分、花青甙、維生素以及SOD（超氧化物歧化酶）均具有顯著的抗氧化作用。

2、樹莓有助於增強抵抗力

樹莓中含有各種易被人體所吸收的營養成分，具有促進人體對其它營養物質的吸收、改善新陳代謝及增強抗病力。

3、樹莓有助於預防癌症

紅樹莓是當今發現的天然鞣花酸含量最高的食物之一，對結腸、宮頸、乳腺和胰臟癌細胞有特殊療效。實驗表明，紅樹莓的鞣化酸很容易被人體吸收，能抑制癌細胞生長。食用紅樹莓是抑制某些癌症發生的一種簡單、有效的自然療法。

4、樹莓有助於減肥瘦身

樹莓中含有的大量樹莓酮，可以直接作用脂肪細胞，提高脂肪分解酵素與脂肪的親合力，它已經被證明具有比辣椒中的辣椒素高出3倍的促進脂肪分解的功效。研究認爲，每日攝入適量樹莓果或相應的果製品，就可達到減肥瘦身的目的。

5、樹莓有助於保護心臟

樹莓果實中含有大量的水楊酸、酚酸等物質，這些物質的具有明顯抗心血管病、防血栓的功能。長期食用樹莓，有益於保護心臟，防止高血壓、血管壁粥樣硬化、腦血管脆化破裂等心腦血管疾病。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。