醋泡花生的做法是什麼

醋泡花生的做法是什麼，一起來看看小編今天的分享吧。

原料：花生50克，米醋半瓶 。熟、生花生米均可 。

做法：

1、用花生米（最好是新鮮的）50克 。

2、放到可以密封的罐子裏，倒入米醋或陳醋 。

3、醋要沒過花生米，蓋上蓋子密封好，放到陰涼處7-10天 。

4、大概一個星期就可以吃了。

生花生洗淨倒入老陳醋，裝入密封罐，醋要沒過花生，密封一星期，開蓋即可使用，每天10-20粒。

可以加點蜂蜜，酸酸甜甜的，很好吃的；

食用方法：

一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，堅持吃纔有效果 。

生吃比煮熟或油炸更有保健作用的。

拓展小知識：醋泡花生的功效和作用有哪些

1、清熱活血

花生和醋的結合具有清熱活血、幫助人體吸收鈣和開胃的作用。

2、減少膽固醇和脂肪堆積

花生中含有的維生素C可以降低膽固醇。此外，醋還含有多種有機酸，它們相互補充。醋中的有機酸可以分解花生中的脂肪，去除油脂。因此，吃醋浸花生可以減少膽固醇和脂肪的積累。

3、保護血管壁、阻止血栓形成

花生中的硒微量元素可以減少血小板聚集。同時，花生仁紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板再生，增強毛細血管的收縮功能，對血小板減少症、肺結核咯血、泌尿道出血等疾病患者有益。

溫馨提示：

醋泡花生米。將花生浸泡在醋中，每天吃兩次，每次10-15粒。長期食用可以降低血壓，軟化血管，減少膽固醇積累。它是一種預防和治療心血管疾病的保健食品。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。