寒食節的禁忌是什麼

寒食節的禁忌是什麼 寒食節有什麼講究忌諱

1、禁火，禁菸，其實這也是寒食節的習俗，在這一天是不允許生活做飯的，每一戶人家都要吃了冷的食物。古時候在這一天要是生火的話就是對神靈的不敬，是會有災難降臨的。

2、禁止在墓地拍照，寒食節也有和清明一樣的掃墓活動，只是清明對於大衆來說了解的比較多。掃墓是對先祖的祭拜所以不允許在墓地拍照，在墓地拍照被認爲是一種不敬的行爲，可能會引來不好的怪罪。

3、寒食節期間禁忌買鞋，鞋與“邪”諧音，這段期間和清明期間一樣都是陰氣比較重的日子，買鞋回去的話相當於是把邪氣帶回家。

寒食節掃墓有什麼說法？

每個地方的風俗習慣不同，在大部分人的認知裏，寒食節是可以掃墓的，但是有的地方卻認爲掃墓要等到清明節，寒食節不能掃墓。這個尊重各地方的風俗習慣，其實也沒有什麼太大的差別。關於寒食節不能掃墓的說法，民間確實有，這天掃墓的人不是很多。

儘管每個地方的風俗習慣不同，但是在傳統的說法裏，寒食節的習俗，有上墳、郊遊、鬥雞子、蕩鞦韆、打毯、牽鉤(拔河)等。其中上墳之俗，是很古老的。有墳必有墓祭，後來因與三月上已招魂續魄之俗相融合，便逐漸定在寒食上祭了。所以也能看出，上墳就在寒食節的其中，這也說明了寒食節其實也可以掃墓，在說好多人都把寒食節和清明節一起過。寒食節前後綿延兩千餘年，曾被稱爲民間第一大祭日。這也能印證寒食節可以掃墓。

其他：

1、螺螄要清洗乾淨：清明時節正是螺螄還未繁殖，此時的田螺豐滿、肥美，在民間有“清明螺，勝似鵝”之譽，但是採食螺螄要注意啦。田螺多生長在污處，體內有大量的寄生蟲，很容易引發霍亂、甲肝及其他腸道疾病，從市場買回的田螺一定要放養三天以上並且滴上幾滴菜油或麻油，讓田螺排盡腸腔內的泥質污物，每天換水幾次，用刷子刷淨、絞去尾部，焯水後高溫加熱、炒熟、燜透。這時候，可以烹飪了，螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。

2、腸胃不好應慎食青團：清明寒食少不了青團，青團有糖皮的、青皮的和白皮的青團，青團主要由艾草糅合糯米而成，糯米是一種很難消化的食材，對於腸胃功能不好的人還是慎食，尤其是胰腺炎、胃炎、膽囊炎、膽結石患者以及老人和小孩。青團要趁熱吃，冷卻後澱粉老化，不僅口感變差，消化吸收率隨之降低，也易感染腸道疾病。青團不宜和大量油脂或刺激性食物一同食用，以免加重腸胃負擔，宜與富含膳食纖維的蔬菜、有整腸作用的酸奶或有助消化的山楂一同食用。

3、遠離受污染野菜：清明時節，很多人趁踏青、祭祖之時捎上點路邊的野菜，這在江南一帶極爲常見。野菜在充斥大魚大肉的城市倍受追捧，野菜雖美，也不可不擇而食之，有些野菜是有毒的，如果是公路邊或已經受到污染的水渠邊的野菜，則含有鉛、汞等重金屬或其他污染物，食用後也會中毒。爲了保持野菜的營養價值，專家建議最好採用蒸、焯、做湯或做餡等方法食用，野菜涼拌也當注意加工環節的衛生。