1、平菇是可以放進冰箱的。
2、不過不宜在冰箱裏存放太久,新鮮的平菇90%都是水分,保質期很短,不管是常溫還是冷藏,都極易腐壞變質。建議大家在一天之內進行食用,也可以直接晾乾或者油炸,這樣才能儲存很久,長達幾個月也不會變質。