1、煮好的麪條,暫時不吃,可以用香油或是色拉油拌一下,冷了後放入冰箱儲存。想吃的時候拿出來,加熱透了以後,就可以吃了。
2、在煮麪條的時候,想讓煮出來的麪條口感更好,更加有勁道,也可以在水裏面先加入一些食用鹽攪拌均勻,水溫合適了以後再把麪條放進鍋裏面煮,這樣也就可以讓麪條更加有勁道,更加好吃了。