高壓鍋煮甲魚多久能熟

1、高壓鍋燉甲魚要燉半小時左右的時間。

2、用料：蔥、姜、蒜、甲魚、鹽。

3、市場買回來的甲魚洗乾淨，砍小塊，蔥洗淨，切段，薑切片，蒜頭去皮。

4、鍋裏放水，冷水下鍋將甲魚焯一下水。撈出備用。

5、放入高壓鍋裏，蔥段，薑片，蒜頭一起放入。

6、加入適量的清水，蓋上鍋蓋，大火燒開，上汽後轉小火壓半小時。

7、高壓鍋可以開蓋時加入適量鹽調味，甲魚湯就可以食用了。