高壓鍋煮米粥多久

1、高壓鍋是一種常見的廚房用具，烹飪做飯的時間比電飯煲要少很多，用它煮粥的話，一般只需10分鐘左右，但根據粥量和濃稠度的不同，具體的煮粥時間也會有所差別。一般用電飯煲煮大米粥，需要30-40分鐘，而用高壓鍋5-10分鐘那粥就已經爛了。

2、高壓鍋煮粥方法：先淘米，然後在鍋中加水蓋上鍋蓋，水和米的比例最好爲3:1，注意蓋鍋前要檢查限壓閥孔是否通暢。之後開火煮，高壓鍋剛開始煮的時候，火要大一點，因爲要把高壓鍋內的水燒開，然後等一下，火再關小一點。