涼繪面的家常做法介紹

1、用料：燴麪片適量、花生適量、黃瓜適量、麪筋適量、雞肉適量、芝麻醬適量、小蔥適量、麻油適量。

2、黃瓜切絲，麪筋切小塊。

3、花生炸一下用擀麪杖擀碎，麻油可以自己炸也可以買現成的！

4、調料汁，蒜拍碎，放入容器，加醋，生抽，鹽，白糖，雞粉，一點涼白開，香油攪拌備用！

5、鍋內水開下繪面（普通麪條也可以），繪面儘量扯的細一點，水開煮一分鐘放入晾好的開水過涼！

6、盛入盤子裏放上面筋塊，黃瓜絲，雞絲，撒上花生碎，調好的料汁，撒上香蔥，淋上芝麻醬，麻油就好了，好吃簡單！