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雞肉煮多長時間可以吃

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.87W

1、一般的話是7-15分鐘,雞嫩的話7-9分鐘,老母雞一般10-12分鐘,農家土雞一般爲13-15分鐘。當然,要是燉雞湯的話,這個時間肯定是不一樣的,但一般1-2小時就可以。

雞肉煮多長時間可以吃

2、新鮮的雞肉做出的菜餚風味好,營養價值高,所以很多人都喜歡吃。就算是在禽流感期間,只要是新鮮健康的雞還是可以吃的。但需要注意的是,在選購雞時,要注意家禽店鋪的衛生,特別是在農貿市場選購時,更應該注意。

3、發燒感冒時最好別吃雞,雞肉雖好,但感冒額患者此時腸胃消化能力相對較低,而雞偏油膩,不易消化,如果吃了可能會加重病情。此時患者的飲食最好清淡爲主。

4、經常吃雞可使血膽固醇升高,在血管內膜沉積,引起動脈硬化外,還會使血壓持續升高,進而引起心臟的繼發性病變。