花生餛飩如何做

1、花生醬放入一個小碗中，加40ml涼白開水泄開。

2、完全泄開後加糖，味精，醬油，香醋攪勻。

3、然後加入沙縣辣醬和油辣椒，再加50ml的熱水的拌勻，讓醬料可以流動，不至於特別粘稠。

4、在做醬料的同時燒熱水下餛飩，餛飩煮好後撈出控水，放入盤子中。然後澆上做好的醬料即可。