醃製蘿蔔乾最好吃酸甜做法

1、首先將曬好的蘿蔔用熱水泡軟。

2、然後加入適量的食用鹽。

3、放入糖，糖可以多放點。

4、放入味精攪拌均勻。

5、放入生抽。

6、放入辣椒粉攪拌均勻，醃製48小時。

7、食用的時候放上適量的香油即可。