1、存放在冰箱速凍中儲存。
2、理想的存儲方法是將燕窩放入密封的罐子中,然後放入冰箱速凍。
3、將燕窩密封在容器或食品攻擊袋中,直接放在冰箱保鮮櫃中存放,注意密封,避免異味。收到燕窩後,開啟包裝。如果燕窩含有一定百分比的水分,則可以在空調下乾燥,或者在購買當天,使用風扇和除溼機乾燥,但不要烘烤,並避免陽光直射。