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綠皮甜瓜挑選方法有哪些|綠皮甜瓜挑選方法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.92W

1、看。外皮無擦傷,顏色均勻,紋路清晰,瓜頭微微發黃,向內凹一點的這種有瓜花的好。

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2、掂一掂, 不太重是熟瓜。上手很沉肯定是生瓜,用大拇指按壓一下,能微微按壓下去的是熟瓜。

3、放在鼻子底下 輕輕聞一下瓜頭部分,有香味的是甜瓜。如果聞不到任何香味,即使滿足以上兩條也不是好的甜瓜,也不能買。好的甜瓜,掰開後,外皮部分水分多,有點酥脆,靠近瓜瓤部分的瓜肉很鬆軟了,糖分重要集中在這裏。

Tags:綠皮 甜瓜