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甜瓜怎樣挑選|甜瓜如何挑選

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.64W

1、看瓜蒂,瓜蒂自然脫落的是自然熟的,瓜蒂未自然脫落屬於二次加工,選擇自然熟的甜瓜比較甜。看顏色,黃色香瓜表面爲蠟黃色的爲佳品。聞氣味,有濃郁香瓜氣味的瓜爲好瓜。用手指彈一彈,有顫音出現的瓜質量比較不錯。

甜瓜如何挑選 甜瓜怎樣挑選

2、選擇瓜臍凸出的甜瓜,甜瓜的瓜臍有兩種情況,一種凸出,一種凹陷。凹陷的偏多,但是凸出的味道更甜,所以我們購買的時候,就選擇凸出的,甜度更高,更好吃

3、聞氣味,有濃郁香瓜氣味的瓜爲好瓜。用手指彈一彈,有顫音出現的瓜質量比較不錯。

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