1、稱量好所需黑米，淘洗乾淨，瀝乾水分。淘洗時不需要太大力，別搓壞了表皮，破壞了營養，炒鍋置燃氣竈上，小火，將洗乾淨瀝水的黑米放入鍋中，炒幹水汽，晾涼即可。
2、分兩次加入破壁機或者料理機中，用研磨功能打成粉，接着過篩，過不去的粗粒繼續打一下，然後放保鮮盒中冰箱冷藏或冷凍儲存即可。
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三黑粉具體怎麼做？黑豆炒熟？黑芝麻炒熟？黑米？
做三黑粉前先將黑豆、黑芝麻、黑米炒熟，再打粉，下面介紹做法：
準備材料：黑豆100g、核桃50g、芝麻50g、黑米50g、紅棗幹50g、燕麥20g、冰糖少許
製作步驟：
1、將黑豆、黑米、芝麻準備好，爲了提升口感，這裏還加了核桃、紅棗幹、燕麥片、冰糖
2、將黑豆放到無油的鍋裏小火炒，不斷翻炒，炒熟
3、小火翻炒芝麻、黑米
4、小火炒核桃，核桃的香味會慢慢被帶出來，最後核桃炒脆，出鍋
5、將炒好的核桃剝皮，備用
6、將炒好的黑豆、芝麻、黑米、核桃及燕麥、紅棗幹、冰糖混合一起，準備磨粉
7、用電動磨粉機打成粉
8、研磨後準備乾淨的密封盒裝起來即可
五穀雜糧怎麼弄熟後打粉
把準備好的各種米豆混在一起。倒在熱鍋幹炒，小火，不要放油，翻炒到顏色泛黃，帶着香味，把火熄滅，再翻炒幾次，等到溫度冷卻即可。
1、將紅豆、黑豆、核桃、花生、黑米、黃豆、燕麥、糙米等按比例稱重，根據自己的喜好調整比例即可。
2、將材料洗淨晾乾，倒在熱鍋幹炒，小火，不要放油，翻炒熟。
3、把需要食用的分量倒入磨豆機，磨碎約30秒，暫停後開啟看看粉質，如果覺得不夠細膩可以再加30秒。
4、打好後匯入碗中放涼，然後放進密封罐裏就可以了，需要吃的時候就可以倒一些出來。
5、不喜歡用白開水就可以用牛奶沖泡，但脫脂牛奶沒啥味道，如果喜歡甜的，可以用酸奶代替。
參考資料：百度百科-五穀雜糧粉
如何製作可直接食用的黑米粉
製作方法：
材料：黑米
做法：
1. 將黑米浸泡一個晚上，洗淨去除雜質 ；
2. 水稍微瀝乾，將黑米入鍋裏翻炒使水汽收幹 ；
3. 將炒好的黑米用料理機研磨成粉就完成了 。
自制黑米粉的做法步驟怎麼製作黑米粉
1、準備黑米500克放進盆裏。清水洗淨後濾幹水倒進乾淨無油的鍋裏，開始水多開中火翻炒，後面調小火不停翻炒至水份收幹，不要把米炒熟了，把握不好的話就也可以不要炒得太乾，不急着用的話也可以洗淨後不炒太陽下直接曬乾。
2、鏟進盤裏晾涼，熱的黑米里面還有大量水汽，晾的過程中還能再揮發些水汽。炒幹或曬乾的黑米分成兩次用破壁機的破壁功能打細，期間需要停下來搖晃杯身或開蓋用長勺翻動攪和一下幫助打均勻。沒有破壁機的可以用料理機，多打幾遍過篩黑米粉即做好了。
有辦法今黑米煮熟並能打成粉的？熟後打粉可能性高嗎？
可以先炒黑米在打粉，煮熟的米打粉是有難度的。熟米粉可以做成迷糊這不就快了。另外如果你不太胖的話還是熬一下黑米，因爲常吃炒過的米有減肥作用。
黑米能炒熟嗎
能炒熟。
主料：黑豆300g
輔料：黑芝麻200g、黑米200g
1、主料：黑豆 輔料：黑芝麻、黑米。
2、把黑豆去掉雜誌 ，用溼毛巾沾幾遍去掉灰塵。
3、把黑芝麻過濾掉雜質，也用溼毛巾 沾幾遍去掉灰塵。
4、把黑米也過濾掉雜質 ，也用溼毛巾沾幾遍去掉灰塵。
5、熱鍋加入黑豆，炒熟撈起，涼一會。
6、黑芝麻也一樣炒熟， 涼一會。
7、分別用料理機把這三種食材打成粉。
8、混合在一起拌均勻。
9、過濾掉顆粒。
10、再用料理機打成細粉，用開水，加蜂蜜拌均勻飲用。
如何自制熟的五穀雜糧代餐粉?
下面介紹一下熟粉的製作。
首先把需要的雜糧，篩撿洗淨。放在漏框裏瀝乾水分，放進低溫烘培箱內。烘培箱溫度設130度，時間設定兩個到兩個半小時。
烘培完之後拿出來晾涼，放進研磨粉碎機內磨成粉，磨成粉後用80到150目等麪粉篩過篩。粗一點的粉再次研磨，反覆3到4遍。就可以吃到即健康又細膩的雜糧粉了。
主料
黑米500g黑豆500g黑芝麻200g玉米片300g小麥500g紅豆500g
輔料 白砂糖
將所有原材料洗淨分別用小碗裝好備用，將洗淨的黑豆倒入炒鍋中。
2.用小米慢慢炒，至水乾，豆熟。
3.將炒熟的黑豆嘗試一下，看熟了沒有，沒熟繼續炒，熟了的黑豆表皮有點開裂，黑豆的香味飄滿屋。將熟了的黑豆裝入一個大空盆當中備用。
4.將洗淨瀝乾水的黑芝麻倒入炒鍋中小火炒。
5.黑芝麻鼓鼓的，香味飄溢，同樣也嘗試一下看熟了沒有，沒熟繼續小火炒，熟了就可以倒入盆中倒用。
6.將洗淨的黑米倒入炒鍋中炒到表面開花，吃一點熟了就可以裝入盆中了。
7.玉米片放入烤盤送到預熱好的烤箱中，100度烤20分鐘，可以在炒黑米的時候進行，因爲黑米有些難炒。烤好的玉米片很脆，很香。
8.將小麥放入100度的烤箱烤20分鐘後取出放入炒鍋中接着炒。
9.炒好的小麥表面焦黃，小麥的香味飄滿屋。
10.將洗淨的紅豆放入炒鍋中小火炒制。
11.炒好的紅豆顏色成深紅色，很脆。
12.將所有的原材料倒入盆中混合均勻，放入磨粉機中磨粉裝盒（因爲後面放紅豆和小麥的時候忘記拍照片了，還是有些不習慣一邊做一邊拍照片的過程）。
13.磨好的粉很香，早晨當早餐吃是不錯的健康營養食品哦。
黑芝麻和黑米要炒熟了纔可以打成粉泡水喝嗎？什麼樣的程度才熟了？
黑芝麻和黑米要炒熟以後打成粉子這樣纔好喝，半生不熟的很難吃，炒製出現芝麻香味用手指一攆裏面呈微就可以馬上端離倒在案板上晾晾避免炒糊。
如何自制熟的五穀雜糧代餐粉
準備材料：黑豆200克、黑芝麻200克、黑米200克、紅豆200克、紅衣花生100克、核桃仁200克、淮山片100克、桑葚幹200克、枸杞子100克、冰糖隨個人喜好
製作步驟：
1、紅豆、黑豆、黑米、黑芝麻洗乾淨晾曬乾，淮山片也曬乾。
2、所有材料（除了枸杞、冰糖、桑葚幹、淮山片）用不粘鍋小火慢慢焙熟，大小不一，受熱不同，豆子發出聲音，豆衣微裂就是熟了。
3、晾涼，不晾涼會出油結塊。
4、用各種能研磨的設備，均勻的磨成粉，淮山片、紅豆、黑豆、黑米、先放，磨一半再放黑芝麻、核桃、枸杞、桑葚、乾冰糖。
5、打成粉晾涼。
6、裝瓶即可，隨吃隨取。
沒有研磨機怎樣把黑米磨成粉
黑米先放入鍋內小火炒至黑米表面成焦時撈出，放在面板上用擀麪杖來擀製成分成粉。
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