1、稱量好所需黑米,淘洗乾淨,瀝乾水分。淘洗時不需要太大力,別搓壞了表皮,破壞了營養,炒鍋置燃氣竈上,小火,將洗乾淨瀝水的黑米放入鍋中,炒幹水汽,晾涼即可。
2、分兩次加入破壁機或者料理機中,用研磨功能打成粉,接着過篩,過不去的粗粒繼續打一下,然後放保鮮盒中冰箱冷藏或冷凍儲存即可。
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1、稱量好所需黑米,淘洗乾淨,瀝乾水分。淘洗時不需要太大力,別搓壞了表皮,破壞了營養,炒鍋置燃氣竈上,小火,將洗乾淨瀝水的黑米放入鍋中,炒幹水汽,晾涼即可。
2、分兩次加入破壁機或者料理機中,用研磨功能打成粉,接着過篩,過不去的粗粒繼續打一下,然後放保鮮盒中冰箱冷藏或冷凍儲存即可。
五穀雜糧怎麼弄熟後打粉
把準備好的各種米豆混在一起。倒在熱鍋幹炒,小火,不要放油,翻炒到顏色泛黃,帶着香味,把火熄滅,再翻炒幾次,等到溫度冷卻即可。
1、將紅豆、黑豆、核桃、花生、黑米、黃豆、燕麥、糙米等按比例稱重,根據自己的喜好調整比例即可。
2、將材料洗淨晾乾,倒在熱鍋幹炒,小火,不要放油,翻炒熟。
3、把需要食用的分量倒入磨豆機,磨碎約30秒,暫停後開啟看看粉質,如果覺得不夠細膩可以再加30秒。
4、打好後匯入碗中放涼,然後放進密封罐裏就可以了,需要吃的時候就可以倒一些出來。
5、不喜歡用白開水就可以用牛奶沖泡,但脫脂牛奶沒啥味道,如果喜歡甜的,可以用酸奶代替。
參考資料:百度百科-五穀雜糧粉
三黑粉具體怎麼做?黑豆炒熟?黑芝麻炒熟?黑米?
做三黑粉前先將黑豆、黑芝麻、黑米炒熟,再打粉,下面介紹做法:
準備材料:黑豆100g、核桃50g、芝麻50g、黑米50g、紅棗幹50g、燕麥20g、冰糖少許
製作步驟:
1、將黑豆、黑米、芝麻準備好,爲了提升口感,這裏還加了核桃、紅棗幹、燕麥片、冰糖
2、將黑豆放到無油的鍋裏小火炒,不斷翻炒,炒熟
3、小火翻炒芝麻、黑米
4、小火炒核桃,核桃的香味會慢慢被帶出來,最後核桃炒脆,出鍋
5、將炒好的核桃剝皮,備用
6、將炒好的黑豆、芝麻、黑米、核桃及燕麥、紅棗幹、冰糖混合一起,準備磨粉
7、用電動磨粉機打成粉
8、研磨後準備乾淨的密封盒裝起來即可
怎樣把生黑米變成熟黑米粉
食材
主料黑米200g 輔料攪拌機1臺
步驟
黑米粉的做法步驟11.黑米準備
黑米粉的做法步驟22.洗淨
黑米粉的做法步驟33.微波爐大火6分鐘.兩分鐘攪拌一次
黑米粉的做法步驟44.放入攪拌機裏攪拌,過篩一次
自制黑米粉的做法步驟怎麼製作黑米粉
1、準備黑米500克放進盆裏。清水洗淨後濾幹水倒進乾淨無油的鍋裏,開始水多開中火翻炒,後面調小火不停翻炒至水份收幹,不要把米炒熟了,把握不好的話就也可以不要炒得太乾,不急着用的話也可以洗淨後不炒太陽下直接曬乾。
2、鏟進盤裏晾涼,熱的黑米里面還有大量水汽,晾的過程中還能再揮發些水汽。炒幹或曬乾的黑米分成兩次用破壁機的破壁功能打細,期間需要停下來搖晃杯身或開蓋用長勺翻動攪和一下幫助打均勻。沒有破壁機的可以用料理機,多打幾遍過篩黑米粉即做好了。
黑米應該怎麼妙熟?磨粉的那種,放油碼?炒多久,
黑米炒熟後磨粉沖水喝很有營養,鐵鍋燒熱,倒入黑米,米發出香味後就可以了,炒米過程中不要加油。
生黑米怎麼炒熟
蜜炒黑米的做法步驟
1. 將黑米洗淨蒸熟,葡萄幹、枸杞子洗淨,核桃取仁掰成小塊
2. 鍋內放少許油燒熱,將蒸好的黑米放入鍋內翻炒
3. 放入適量白砂糖繼續翻炒
4. 炒勻後再放入核桃仁、葡萄乾、枸杞
5. 起鍋前放一小勺蜂蜜,裝盤。
黑米能炒熟嗎
能炒熟。
主料:黑豆300g
輔料:黑芝麻200g、黑米200g
1、主料:黑豆 輔料:黑芝麻、黑米。
2、把黑豆去掉雜誌 ,用溼毛巾沾幾遍去掉灰塵。
3、把黑芝麻過濾掉雜質,也用溼毛巾 沾幾遍去掉灰塵。
4、把黑米也過濾掉雜質 ,也用溼毛巾沾幾遍去掉灰塵。
5、熱鍋加入黑豆,炒熟撈起,涼一會。
6、黑芝麻也一樣炒熟, 涼一會。
7、分別用料理機把這三種食材打成粉。
8、混合在一起拌均勻。
9、過濾掉顆粒。
10、再用料理機打成細粉,用開水,加蜂蜜拌均勻飲用。
有辦法今黑米煮熟並能打成粉的?熟後打粉可能性高嗎?
可以先炒黑米在打粉,煮熟的米打粉是有難度的。熟米粉可以做成迷糊這不就快了。另外如果你不太胖的話還是熬一下黑米,因爲常吃炒過的米有減肥作用。
黑米怎麼炒熟 黑米炒多久能dž
準備材料:黑米適量、黑枸杞適量
製作步驟:
1、將黑米反覆洗乾淨備用
2、熱無油無水的鍋,放入黑米,大火炒兩三分鐘
3、改小火翻炒到看到白色的米心就好,大約十五分鐘左右
4、倒出來晾涼,加入黑枸杞
5、裝入罐內儲存即可,隨吃隨取
黑米怎麼炒熟
黑米怎麼炒
首先將它洗乾淨,然後搭配其它一些配料,葡萄糖、枸杞一起做來吃,營養很豐富,也很容易被吸收。然後將它們放在鍋裏一起蒸熟,大概30分鐘,盛出來。再往鍋裏放些油,把黑米在放進去一起炒,幾分鐘後,加些糖,繼續翻炒,兩分鐘後加入枸杞、葡萄糖。在做的過程中,可以適當放些蜂蜜,會非常美味,口感也會更好。或加些果脯、乾果,很有營養,對大腦很好,熟了後就可以盛出來吃了。
要注意,黑米一般不會那麼容易能煮爛,外面有一層很硬的皮。所以在做的過程中,煮的時間要長一點,纔會更容易被身體吸收。否則,它會很難消化。吃多了,還會有急性胃腸炎。在吃的時候,先用清水洗幾遍,然後放在鍋裏,最好是高壓鍋,蒸一個小時左右。如果是小米,30分鐘即可,再轉小火,煮兩個小時就可以吃了。一年四季都能吃,非常滋補。
黑米需要炒嗎
它可以蒸來吃,也可以煮或煲成粥、米飯等,非常美味。一般炒着吃,也很香,但相對其它米,它在炒的過程中,時間要更長一些,纔會煮熟,味道也會更好吃,更容易被消化。在炒時,要多放一些油,用小火炒,炒到它的表面裂開後,就可以盛出來吃了。
炒黑米的功效與作用
它裏面有很多蛋白質,各種身體所需要的元素,比如鋅,營養非常豐富,口感也很好,很香。搭配其他東西一起吃,會更容易消化。它可以健脾,對肝也很好,對眼睛也很好,還能活血。特別適合一些身體虛弱的或生完孩子後的人吃,會更快恢復。
它還有很多鉀元素、礦物質,經常吃,可以降低患心血管疾病的機率。還可以預防糖尿病等,特別適合一些貧血的人吃,因爲它裏面有很多鐵元素,能讓人的免疫力更好。它的殺菌作用也非常強,能降低血壓,預防各種癌症。