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怎樣煲靈芝湯

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:3.22W

1、食材:雞肉一隻、靈芝一棵、生薑一塊、紅棗5個、香菇50g、木耳50g、山藥一根。

怎樣煲靈芝湯

2、將雞洗淨剁成兩半,取一塊生薑切片,靈芝切塊。

3、把雞下入鍋中,放上薑片、紅棗、香菇、木耳,加少量香菇水,倒入涼白開。

4、蓋上鍋蓋,開火燒至水開,水開後轉小火燒40分鐘。

5、把山藥去皮,切塊,放入山藥塊,放入靈芝塊,小火繼續熬製30分鐘。

6、出鍋,盛入碗中即可。

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