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靈芝蟲草花煲雞

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.27W

靈芝蟲草花煲雞

1、原料:老雞1只、蟲草花10克、冬菇6朵、紅棗6粒、紫靈芝30克、姜3片、水8碗

2、洗淨宰好的老雞,去腸雜,斬件,氽水撈起;

3、靈芝、蟲草花、冬菇和紅棗分別洗淨,靈芝切小片,紅棗去核;

4、將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用。

5、功效:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。